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伙食意见及建议怎么写(7篇)

时间:2023-05-03 12:55:03 来源:网友投稿

篇一:伙食意见及建议怎么写

  

  对幼儿园伙食的建议和几点意见

  幼儿园只有做好伙食安全工作才能保证幼儿获得充足的营养,从而健康发展。以下是由店铺整理的有关对幼儿园伙食的建议和几点意见,希望大家喜欢!

  对幼儿园伙食的建议和几点意见

  篇1我是江科大幼儿园的一名普通家长。我感觉江科大幼儿园的伙食还是很不错的,荤素搭配,量也很足,相比其他幼儿园,江科大幼儿园真的是好太多了,把小孩放在幼儿园吃饭,也比较放心。现在,我有一些建议,希望与其他家长和李园长商榷。

  1、学校的水果应不能太凉,特别是香蕉,我家宝宝每次吃完香蕉回来就会拉稀便,我和一些其他家长交流,他们也反映,吃香蕉易拉肚的问题。香蕉比较容易引起腹泻,而且我们本地没有香蕉,都是很生的运来。然后催熟。特别容易拉肚。建议李园长取消香蕉。

  2、建议幼儿园多吃应季蔬菜,少吃或不吃反季节蔬菜。反季节蔬菜要么是冷库冷藏了很长时间,要么是大棚催熟。营养成分很少,对幼儿健康没好处。例如冬天吃冬瓜、黄瓜等菜,他们都是解暑的,天冷时吃很不适合。总之,希望李园长多吃应季的阳光下生长的蔬菜。少吃反季节、大棚蔬菜

  3、下午的点心太甜,含糖量太多。糖分摄入过多,多小孩的眼睛、牙齿、食欲都不好。现在的旺仔牛奶不知老师喝过没有,简直是甜到倒胃,一罐里面10块糖豆不止。现在很多小孩眼睛有这样那样的问题,医生都建议不吃糖,希望李园长适当考虑。

  对幼儿园伙食的建议和几点意见

  篇21、希望可以增加食品的多样性。

  2、希望食物和饭菜能软一些,小孩吃起来能保护乳牙。

  3、希望幼儿园增加一些海鲜类食品。

  4、希望幼儿园在午点中加上酸奶。

  5、秋冬季特别干燥,希望能配合一些季节性食品。

  6、对于一些幼儿需要吃但又不爱吃的菜品,幼儿园可以进行有针

  对性的制作方法的征集。

  对幼儿园伙食的建议和几点意见

  篇3吴一幼儿园的伙食很好,宝宝吃的很开心,身体也一天天的长高长状了,这让我们做家长的很开心也很放心。

  但是现在,个人感觉生活条件太好对孩子也有负面影响,1个是各种添加剂吃得多了,1个是主粮吃得太精细了,这2个问题,对孩子的抵抗力是不好的。

  所以,在这里对吴一幼儿园的伙食提出如下的建议:

  首先,减少添加剂的摄入,比如有时候中午的荤菜是鸡翅根,我觉得这个不太适合孩子吃的、因为翅根这种东西,成人都不宜多吃、据我了解,产这种翅根的肉鸡都会打激素和抗生素,而打的位置一般都是在翅根处、虽然这个年代,食品的环境已经变的很糟糕,我们还是希望能尽量给孩子选择安全健康绿色的食品。然后,目前下午小朋友的点心常常是外购的饼干、面包等,当然孩子很爱吃,但是这些东西的添加剂是放的比较多的,建议幼儿园自己蒸包子,画卷,这些很有营养,也有菜了也有肉了,很全面。

  然后,增加粗粮的摄入,午饭,希望更多是五谷杂粮、比如在米饭中加入麦片、玉米渣等,至少一星期两次纯粗粮,现在可以是:蕃薯、南瓜、玉米、等,热乎乎的,小朋友也很喜欢吃。

  对幼儿园伙食的建议和几点意见

  篇41、保健医合理计划膳食,与食堂工作人员共同制定营养平衡的食谱。

  保健医制定食谱时,力求营养素搭配合理、均衡,品种多样化,保证幼儿能够从每日的膳食中得到符合标准的各种营养素。食堂工作人员参与食谱的制定,可以保证食谱便于操作,易于烹制。比如说幼儿早上和午睡起来的点心,应该丰富多样,不要贪图简单。每天的重复幼儿往往会腻烦,造成浪费。牛奶搭配饼干,那么饼干的种类可以每天更换。

  2、保健医、炊事员坚持深入班级实地观察幼儿的进食情况,并及时听取各方面的意见与建议,不断改进工作。教师要及时反馈意见。

  炊事员除了按照食谱精心制作膳食外,还定期深入班级,实地观察幼儿的进餐情况,直观感受幼儿是否喜欢吃自己做的食物。要听取教师的及时反映的意见,对于幼儿普遍不能接受不喜欢吃的食物进行调整。很多时候食堂的工作者是不知道幼儿进食的过程的,所以教师和炊事员一定不能脱节。比如说幼儿在刚刚午睡起来后对于甜食的摄取不是很多。有时候幼儿园为幼儿准备的甜羹太甜了,使幼儿有反胃的感觉,出现吃不下,呕吐的现在。教师应该及时反馈,注意甜羹的搭配。

  3、保教人员密切配合,规范各环节的工作。

  幼儿进餐过程中都会有教师和保育老师的陪同。幼儿都有个体差异,显然有的吃的慢,有的吃的快。教师就应该注意幼儿座位的搭配。可以让吃的快的幼儿和吃的慢的幼儿做;对双方都有一个作用,让汤勺拿的好的幼儿和还不太会拿的幼儿一起坐。

  班级保教人员在膳食工作中,努力营造良好的进餐氛围。对幼儿进行不催、不急、不说,掌握幼儿的进餐量、进餐速度、进餐的特殊性(幼儿对哪种食物过敏,拒绝哪种食物,吃中药的幼儿有哪些禁忌等)。保教人员要针对所掌握的情况,对个别儿童进行个别教育与照顾。

  当然在冬天的时候,食物很容易凉了,进食应该快一点,有些幼儿拿汤勺不熟练,吃饭不专心,很容易拖拖拉拉我们也应该进行正面的引导。同时对于幼儿进食的"环境我们也应该注意。现在很多幼儿园都是让幼儿在过道上进食的,那么就应该注意过道往往是通风的。冬天很容易让饭菜都凉了,而且幼儿也容易受凉。

  对幼儿园伙食的建议和几点意见

  篇5膳食管理是幼儿园管理的重要内容。幼儿园只有做好这项工作,才能保证幼儿获得足够的营养,健康发展。我们认为,为幼儿提供的膳食是否合理,幼儿是否喜欢吃,家长的反应如何,孩子的实际发展状况好不好,是评价幼儿园膳食工作好坏的关键问题。这些问题涉及到幼儿园工作的方方面面,因此,幼儿园的膳食工作必须靠全体人员共同协作,才能做好。

  首先,保健医合理计划膳食,与食堂工作人员共同制定营养平衡

  的食谱。保健医制定食谱时,力求营养素搭配合理、均衡,品种多样化,保证幼儿能够从每日的膳食中得到符合标准的各种营养素。食堂工作人员参与食谱的制定,可以保证食谱便于操作,易于烹制。

  其次,保健医、炊事员坚持深入班级,实地观察幼儿的进具情况,并及时听取各方面的意见与建议,不断改进工作。

  炊事员除了按照食谱精心制作膳食外,还定期深入班级,实地观察幼儿的进餐情况,直观感受幼儿是否喜欢吃自己做的食物。一次,食堂工作人员为了改变午点的种类,制作了杏仁豆腐。实地观察时他们却发现,大多数幼儿对其味道接受不了。他们深深地体会到变换花样固然重要,但要看幼儿是否喜欢吃。通过深入班级实地观察,炊事员由在厨房内琢磨花样。变为根据幼儿的实际需要变换花样。

  保健医和炊事员广泛听取保教人员、家长的合理建议,及时改进工作。一次午餐,一种菜是炒三丝,汤是海带丝。保教人员及时提出建议:切成丝的莱太多,虽然营养搭配合理,但幼儿吃起来很费劲。保健医听取了建议,在以后的工作中没再出现类似问题。教师们还提出伙食工作也要配合教育活动,如配合民族传统节日或各班教育活动的内容制作相应的食物。保健医和食堂工作人员还主动听取家长的建议,除及时解决问题外,还从家长那里学到了十几种孩子喜欢吃的菜的做法。这大大丰富了我园膳食工作的内容,也使伙食花样不断更新。

  【有关对幼儿园伙食的建议和几点意见(精选5篇)】

篇二:伙食意见及建议怎么写

  

  对食堂的意见和建议对单位食堂的意见建议

  篇11、肉经常有酸的味道,建议每天清理,不得有隔夜肉。

  2、管理人员用洗洁精应及时供给。

  3、必须端正工作态度,服从工程管理,有意见应及时与办公室主任沟通,不得分布小道消息。

  4、建议增加点辣酱、辣椒炒蛋、辣椒拌小鱼等辣菜。

  5、建议经常有新颖菜。

  6、最好多一些鸡蛋汤、紫菜汤之类的。

  7、建议食物要保持新颖,菜品款式要经常更换,要进步营养搭配。食物要充足,营业时间要延长。

  8、早餐要多样化,稀饭要用生米做。

  9、炒菜佐料要齐全,剩菜不要混在新炒的菜中。

  10、肉要保持新颖。

  11、多一些荤素搭配的菜。

  12、早餐的稀饭可以加点花生、红枣之类的。

  13、汤的品种要多样化。

  14、青菜要多换种类。

  篇2总务处近期再次对我校食堂进展了全面检查,同时走访了局部师生,打听了兄弟学校食堂的管理方法,现结合我校实际,特提出食堂管理建议如下:

  一、鉴于食堂工作的重要性,学校应尽快确定专职食堂管理人,随时掌握食堂的本钱、利润,防止两头叫屈——食堂喊不挣钱,师生说吃不好。

  二、学校应尽快实行校园一卡通,从而实现对超市和食堂的真正管理。

  三、食堂改制迫在眉睫,无论是学校改还是食堂自己改,反正没有竞争就不会有长久的好质量、高质量。

  四、目前特殊时期学校可先明确值班领导对食堂负有监管责任,每天要对饭菜质量予以评估签字,把问题消灭在萌芽状态,防止问题累积酿成事故。

  五、学校应严格履行承包责任书,奖惩兑现不走样。

  篇3民以食为天,国以民为本,对于企业,食堂同样重要。鉴于本公司员工对食堂有较多较散的意见,特拟出此改革建议方案,希望能让食堂尽量满足大局部人的要求。

  一、卫生改良

  此话题老生常谈,同时食堂在这方面也花费较多心思,但是,员工对于食堂卫生还是有不同意见。主要问题可以归纳为两大类:1、食堂从业人员卫生情况;2、食堂硬件卫生情况。

  针对以上两类问题,提出以下方案:

  1、食堂从业人员卫生情况:

  ①、在食堂从业人员全部装备安康证的根底上,每年定期由公司组织一次安康证办理(安康证有效期一年),防止因忘记安康证到期日而引起不必要的费事,时间为每年三月的第一个周日。

  ②、食堂从业人员劳保用品的佩戴,其中目前已经在使用的有:帽子、口罩、围裙;未使用且需申购的有:专用上衣、专用裤子。

  ③、定期检查食堂从业人员指甲、头发等易产生污物的部位。如发现有不符合规定者,那么处以相当于行政监察制度蓝牌警告(扣一分)的处分。

  2、食堂硬件卫生情况:

  ①、食堂需装备一盏防苍蝇的紫外线灭蝇灯。

  ②、食堂需定期进展防鼠防虫处理,建议请专业公司处理。

  二、纪律改良

  食堂人员在打饭过程中,其他无安康资质、非食堂内部工作人员的,一律不得进入食堂内。

  三、形式改良

  形式改良:即打饭打菜形式的改革。目前的打饭形式,全公司都吃上饭需30分钟打饭时间,并且有些“热门”菜后面的同事根本上从没有上过。针对这两点,提出以下几点建议:

  1、食堂改变现有形式,每天做两个荤菜、两个素菜。每名员工固定套餐一荤一素,定价3元/人。

  2、两边窗口打菜,中间窗口打饭,米饭免费吃,但不允许带出食堂食用。

  3、统一使用不锈钢饭盆,由食堂提供,饭吃好后一律放入专用的桶内,方便食堂工作人员清洗。

  篇4(一)高校必须加强对食堂的监视和管理

  高校饮食效劳是一块重要的市场,餐饮供给好坏直接关系到大多数人的利益。学校一方面要给以积极引导和支持,促进它的开展,另一方面也要重视调控和监管,负起应有责任。

  一要管住价格。高等学校食堂的主要功能是学生提供餐饮效劳,具有明显的公益性。加强学生食堂的管理监视首先是管住价格,对群众食堂的就餐价格实行最高限价。

  二要严格学校餐饮经营的准入制度。对食堂的承包要实行严格的公开招标制度。标方必须具有卫生答应证、从业人员安康证和食品卫生知识培训证,并将食堂食品卫生平安作为一项重要指标写进承包合同。”

  三要建立检查、评估体系,加强监管。要建立·健全的食堂评估指标体系,加强检查、评估。并定严格的监视措施,发现问题迅速严肃处理,以保证高校餐饮市场的安康开展。

  (二)国家、政府和学校应对学生食堂给予必要支持。

  学校是一个非盈利机构,对于学生食堂来说也应该是一个非盈利机构。因此,国家、政府应该给予一些宽松的政策及补贴,以确保食堂的稳健经营和可持续开展。

  一是政府可以对学生食堂进展免营业额税收的征收,对于节省下来的这局部资金,食堂可以用来改良食堂的一些设备。

  二是政府对学生食堂的水电气按居民价收费,这样可以使得食堂节省开支,近一步降低食堂饭菜的价格。

  三是政府可以建立食堂原材料直供基地,涉及米,油,面,肉,蛋,菜等等,也可以采取统一的采购,并给予运输费补贴,降低运输本钱。

  四是政府或是学校可以适当给予资金上的支持。

  (三)食堂抓好饭菜质量,用餐环境

  办好高校学生食堂第二个重点就是要进步饭菜质量。食堂应该提出质量保证,吸引学生的光临,保证学生对食堂质量的信任。这样不仅是对自己的一种肯定,也可以给学生可信度和平安感。

  一要经常组织烹调技能比赛。从各食堂抽调厨师举行烹调比赛,优胜者给予奖励,通过烹调技术比赛,使各食堂的厨师能互相学习商讨厨艺,改善伙食。

  二要定期组织饭菜质量、优质效劳评比活动。优胜食堂给予集体奖励,促进了各食堂想方设法搞好伙食,进步饭菜质量和效劳态度。

  三要食堂保证饭菜的质量,例如对饭菜加强保温工作,使得上课比拟迟的同学能吃上热乎乎的饭菜;使用食材时,应尽量使用新颖的食材,保证饭菜的口感。

  四要用餐环境也是评价食堂的一个重要指标,无论是使用的餐具或是就位的地方都影响学生的用餐。食堂应定期对餐具进展消毒,用餐的环境进展大扫除。

  (四)进步食堂工作人员的素质,形成良好的效劳气氛

  一是制定标准化的工作原那么,每个工作人员按标准办事,便于考核,给学生提供效劳时,要求效劳人员面带微笑,举止文明礼貌,让学生评选出最正确效劳人员,这样可以起到模范带头作用。

  二是加强食堂工作人员的队伍建立。在上岗前要对工作人员的思想道德素质和业务技能进展培训。

  (五)让大学生参与食堂管理工作

  一是每学期召开一次学生伙食生活会。通报食堂伙食管理情况,认真听取学生的意见和建议,实行民主管理伙食,让学生参与到食堂的管理中来。改善和进步伙食质量,使大局部学生满意。

  二是每个食堂设立意见箱,征求大学生对伙食的"意见,并根据不同学生的口味,合理化建议和要求来进展安排伙食,解决众口难调的问题。

  三是让学生直接参与食堂的管理工作,或亲自下食堂帮厨,为大学生创造一个亲身体验食堂工作人员工作的时机,养成尊重食堂工作人员的习惯,对化解双方的矛盾又积极的作用。

  篇5这是我对食堂的建议:

  1、进步采购的质量,不过分追求低本钱

  控制首先是对食堂燃料原料包括煤、米、肉、油、面粉、食盐、干货、冻货、调味品及蔬菜等的进货渠道和价格的控制。只有保证原料合格,才能保证成品的合格。其次是对数量的控制,尤其是对荤菜类中的荤素原料比例的搭配。只有保证了合理的比例,才能保证营养的充足与平衡,保证合理的性价比。

  2、完善招聘制度,进步员工素质

  人员素质上下决定其经营成功的程度:人员素质越高,工作胜任度越大,成功几率越大,风险越小;反之亦然。公司食堂招聘的员工都应符合国家法律规定设立相应标准,实行竞争上岗制度。在此根底上,食堂经营者对员工的思想教育也不能放松。

  3、不断更新菜色,进步饭菜的质量,增加饭菜的份量

  员工的口味不断变化,菜品应该相应地调整,尽量准备多些当季的菜色。中式菜品的制作过程一般没有统一的消费、制作工艺,不同的厨师对同一菜品有不同的辅料配比、制作工艺、加工时间和火候,结果一样的菜品却有不同的口感。但对于食堂来讲,保证根本菜品的标准化消费、群众化口感,既可保证质量,也可保证销量,不要总偏清淡,照顾一下口味较重的员工。同时,适当增加饭菜的份量,尽量让员工吃饱。

  4、狠抓食堂卫生状况

  食堂必须有清洁的就餐环境,对于食堂经营者,除了每天小规模的清理工作,还应定期组织食堂员工进展大扫除,以保证食堂的卫生质量。不仅如此,食堂的食品平安对食堂来说,尤为重要。烹饪方式的讲究,食物变质与否都是应当注意的,否那么就可能导致食物中毒等危险事件。如公司食堂中常见的扁豆、猪肝等食品,烹饪不当,极易引起食物中毒。

  5、适当调整饭菜价格

  食堂的饭菜价格定的必定不能太高,适当降低饭菜价格可以保证员工的营养得到根本保证。食堂所效劳的顾客是公司的员工群体,应该保证对他们的公益性和福利性。但食堂毕竟是主要以盈利为目的的,为此,食堂可以适当调整低档、中档和高档菜的比例,已到达双赢的效果。

  6、改良工作流程,进步工作效率

  每天到了吃饭的顶峰期,全部员工都涌进饭堂,要排好久的队才能打到饭,更糟糕的是,有时轮到你的时候就刚好没有饭菜了,就是有也都是残羹冷炙了,弄得好多时候都没饭吃。

  篇6我代表xx学院提出学校食堂存在的问题和改良方案:

  1,饭菜的卫生质量太差。菜中会吃出来各种东西,如头发丝、刷锅用的铁丝网、种类未知的昆虫等等,虽然我们可以忍受偶然一次两次的吃出不明物体,但是如此高的频率却让我们不禁联想,这一锅菜中要参加多少“材料”,才能到达每天都能吃出不明物体的程度,而这只是我们没吃进去之前发现的,那么我们没发现的又有多少呢?所以,我们认为食堂在做菜的每一道程序上,都要经过认真对待,尤其是原材料的挑选及清洗,建议选出一个总监视人,制定一合理的监视检验制度。

  2,饭菜的量太少,价钱偏高。这是一个直观的感受,菜价一直在上涨,而数量却一直在减少。希望食堂不要总拿物价上涨这个理由来敷衍我们,毕竟作为食堂,肯定是有一个收入与支出的天平,希望食堂可以将天平多朝同学们这边偏移一下,对此,我们深表感谢!3,打菜拥挤,菜价没有明确标出。每到同学用餐顶峰期,打菜窗口前总会拥满了同学,这不仅使打菜的效率降低,增加了失窃的风险,同时也容易发生危险。为什么打米饭的窗口同学们可以自觉的排起长队,而打菜的窗口同学们却玩起了“叠罗汉”?这就是我们为什么建议将菜价明码标出的原因。据调查,打菜窗口前之所以拥挤,是因为很多后来的同学想到前面看看有什么菜,而前面打完菜的同学又想从人群中出来,导致拥挤。对此,我们建议,在每一个打饭窗口的上面贴上本窗口是卖什么菜的醒目的识牌,标明价钱,并提醒同学们排队打菜。相信,这一定可以为同学们营造一个良好的用餐环境。

  4,米饭又冷又硬。这是食堂存在的一个长期的问题了,我们在此提出,也不奢求可以解决这个世纪性的问题,只是希望食堂方面可以多用一些优质的大米,不求营养特别高,但是口感只要可以说得过去就行了。

  5,失窃现象严重。每到同学就餐顶峰期,座位总是不太够,而同学们往往将自己的包放在空座位上占座,这使同学们的包损失沉重,经常有同学因此而丢包。暂且不谈同学的做法是不可取的,但是就食堂方面来说,我们认为监管还是不到位的。首先,食堂没有给同学们相关的警示与提醒。我们甚至没有看到任何一个提醒同学们不要用自己的包占座的标语。其次,我们建议食堂可以在大厅里安装摄像头,这样不仅可以减少一些失窃现象的发生,同时还可以为丢包的同学提供帮助。

  6,饭桌拾掇的不及时。这个问题也是老生常谈了。我们成认负责拾掇饭桌的工作人员很负责人,也成认食堂很大,他们不可能在一瞬间照顾到所有的地方。但是食堂为什么就不能多招一些人呢?一个良好的就餐环境是同学们食欲的根底,我想没有一个人可以对着一桌子别人的残羹剩饭还有食欲的吧?所以我们的建议还是要多招一些清扫桌子的工作人员,努力为同学们打造一个卫生,干净的就餐环境。

  7,效劳人员态度不好。为什么效劳人员的态度一直不好?为什么我们投诉了一次有一次却根本没有很大的改观?为什么女效劳人员对待男同学如此热情,而对于女同学如此冷淡?是什么使他们如此肆无忌惮?为什么食堂没有出台相关的约束效劳人员行为的制度?哪怕100个人中只有一个工作人员的效劳态度差,食堂在同学们眼中的印象就要下降一个档次。顾客是上帝,我们不求自己是上帝,但是我们却希望食堂的每一个工作人员有一颗天使般的心,让我们在吃饭的时候带着一个好心情。

  8,提供的公共用纸没有及时更换。根本上每回去找公共用纸的时候,都发现里面是空的,我们不知道这是因为从来都没有换的原因还是同学们用的太快。本来免费提供公共用纸是一件非常好的事情,但是一次次发现没有纸却有一种被耍的感觉,所以我们建议食堂既然提供公共用纸,就要及时更换,免得赔了夫人又折兵啊!9,关于洗手的问题。很多同学都在抱怨食堂没有洗手的地方,尤其是一些在来食堂前刚刚做完生物解剖学实验,生化实验的同学,要不要先跑回宿舍洗个手再来吃饭是一个困难地抉择。事实上,其实食堂是有洗手的地方的,但是太难找了,假如没有一个专门的指示牌的话,他们是很难找到的。我不得不遗憾的说,大局部的大四的同学从来都没有在食堂洗过手,甚至不知道食堂还有洗手的地方。难道如今的水价这么贵么?以致于食堂都在藏着掖着而不希望同学们去洗手?还是那句话,既然食堂有给同学们提供洗手的地方,为什么就不能大大方方的指示出来?却让同学们用刚刚做完实验的手来抚摸自己餐具,这让医学院的同学们情何以堪呐!?以上就是我们所搜集到的同学们的意见以及我们的一点拙见,虽然有些语句过激了点,但这说明同学们对学校食堂的改良仍抱有希望。同学们不止一次地向我们表示,他们非常希望学校食堂可以改良,可以越办越好。假设有什么顶撞之处,还请领导们原谅。

篇三:伙食意见及建议怎么写

  

  食堂伙食改善建议书

  后勤部:

  近日,我部门作了一次“员工满意度调查”,调查结果表明大部分员工对食堂伙食存在不满,且影响到员工的稳定性,给我部门的生产、管理造成了一定的影响。现本着友好协商,共同发展的原则,希望与贵部门在改善食堂伙食方面能达成共识,目前员工反映较集中的问题有:

  1.早餐小菜单调:只有一个小菜,没有选择余地,少数员工遇到自己不喜欢吃的小菜,要么凑合,要么就不吃。

  2.午餐馒头供应不足:我部门员工多为陕西关中人,米饭吃不习惯,但是由于馒头较少,每次排到后面就没有馒头了,导致部分员工吃不饱。

  3.午餐米饭量过多或不足:由于每个人的饭量不同,有的人一份米饭吃不完,有的一份米饭不够吃,再去打还要收费。

  4.晚餐面条不变:即就是山珍海味天天吃也会腻。

  5.荤素搭配不当:食堂荤菜不够,好不容易盼来一道,又都是肥膘肉。

  针对以上问题,综合员工的意见整理出了相对的改进方法:

  1.早餐小菜至少保证2个,可以少量避免浪费,同时让大家有选择余地。

  2.馒头可以适量的增加点,或者每人限2个或者3个,让后面排队吃饭的人也能打上馒头。

  3.一个人的米饭可以分两次打,第一次少打一点,饭量小的也都够了,不至于浪费,不够的再去打可以不收钱。

  4.晚餐可以隔一天面,隔一天换个花样,例如米线、麻辣粉、稀饭之类的,品种不要太多,但要保证质量。

  5.一周至少2次排骨,鸡块之类的荤菜,同一款素菜一星期不要出现2次以上。

  以上建议,不知当否,请斟酌

  此致

  敬礼!!计量质量检验部2014年6月27日篇二:食堂改善伙食建议

  四、食堂改善伙食计划

  1、早餐

  常备免费食品:咸菜、咸蛋、榨菜、豆腐乳、炝罗卜、花生米、粥等,约需补贴70元每天。

  其它:周一、周四增加豆浆(三角一份),白馒头、红糖馒头(二角一只);

  周二、五增加水氽蛋(四角一只),肉包子(五角一只);

  周三增加水氽蛋(四角一只),豆面碎(五角一份),白馒头、红糖馒头(二角一只)。

  2、中餐

  常备免费食品:咸菜、榨菜、豆腐乳、炝罗卜、花生米、黄豆酱、酱菜等任选三样放在餐桌上备用;每天一个免费汤类,确保相邻两天品种不同。此项费用约需补贴40元每天。

  其它:主荤菜肉类为大块肉、大排、子排等,鱼类以鲜活淡水鱼为主,新鲜海鱼为辅;

  适当增加荤炒菜,例如炒肉片、宫爆鸡丁、排骨烤罗卜等;

  时令蔬菜2—3个

  3、晚餐与中餐标准相同

  (以上点心、菜品的售价以成本价六折为定价依据。)篇三:公司伙食优化建议

  公司伙食优化建议

  为优化员工伙食,让员工吃好,增强员工凝聚力,使本公司食堂能做到优质、安全、高效地服务于广大员工,特提以下改善及优化建议,仅供管理部门参考。

  一、公司食堂现状及伙食存在问题

  (1)

  菜式创新需贴合实际,切勿胡乱搭配;

  (2)

  部分菜式不合胃口,烹饪手法单一;

  (3)

  各种菜式的搭配不合理,出现饭菜一顿好一顿差,一天好

  一天差的情况;

  (4)

  饭菜分量把握不好,造成有时菜的分量不够,同时也出现

  大量菜没吃完就扔掉的情况;

  (5)

  此外,部分员工吃饭时浪费现象较重;对外部人员前来就

  餐缺乏管理。

  二、优化建议

  (1)

  注重食品安全,从事餐饮业人员因持证上岗,并经过相关

  培训,制度上墙,成立由员工代表组成的监管小组。

  (2)

  经常变换菜式并不断改进(变)烹饪方法;辣味虽然能刺

  激食欲但并不是非要在每个菜式中均放入。厨师的个人习惯及菜系的喜好程度不一,每周菜单应由管理部门审批后发布。

  (3)

  注意对各菜式的搭配。主要包括:荤素搭配,色泽搭配,口味搭配。

  (4)

  调整菜式的预算结构,适当增加饭后水果,并尽量吃当季

  的瓜果蔬菜。

  (5)

  增加菌菇类,豆科类,茄科类,薯科类的菜式比重。

  (6)

  在确保总数的情况下,对于小荤,蔬菜类可增加种类由员

  工自选。

  (7)

  倡导节约,对于无故大量倾倒残余饭菜的情况应予以告诫。

  (8)

  就餐员工实行打卡制或使用餐券,外部人员就餐需经管理

  部门签审。

  (9)

  制作调查问卷,不定期听取员工对伙食方面的意见和建议,不断改善;

  市场开发部2012/9/10篇四:食堂改善建议报告文档

  食堂伙食改善建议方案

  一、概述

  1、关键词:

  大锅菜、食堂

  ☆

  概

  念

  :把员工就餐的地方称为饭堂或食堂,因为仅仅只是吃饭,大家填饱肚子就行了。

  2、关键词:

  家乡菜、餐厅

  ☆

  概

  念

  :每一个员工都是我们的客户,是上帝。

  二、去年底提出新方案讨论的意见

  ☆

  新方案的利:提高食堂的就餐率,促进食堂对饭菜质量意识提升;间接的促使食堂进入隐形的考核当中。

  ☆

  新方案的弊:现状

  早餐:

  45%--50%的人员不吃或不在食堂吃;

  中餐:

  统一免费100%的就餐;

  晚餐:45%--50%的人员回家或不在食堂吃;

  这样一调整至少有50%的人员中餐就得自己陶几块钱,早餐、晚餐不在这里吃的又没有补助,间接的提高了部分人员的心里抵触情绪。

  三、建议方案:

  1、生产部人员籍别结构与(饮食)结构分析

  2、抱怨的主要原因分析

  表2抱怨主要原因调查分析表

  说明:

  1、“没有辣不满意”

  (共86人,列第一位)主要是指对公司现有每天五菜一汤中的菜辣味不够,为什么不能每天搞两个辣的不理解或不完全认同导致不满意;

  2、“对菜的总体味道不满意”(共56人,列第二位),主要是因为食堂是大锅菜,他们只管把饭菜弄熟。锅太大,炒的菜也多调料味也进不去。往往下面菜都熟了,上面还生着呢!等全熟了,有的就炒烂了;

  3、“下午三点钟就饿了原因”(共43人,列第三位),主要原因是菜的味道影响了食欲还有就是主食不对,不但造成了浪费还造成了吃不饱的原因;

  3、改善方案:

  1、人员分为两班就餐(面食、米饭);

  2、跟据口味分格将菜分开炒(菜的分量少了味道自然就上去了);

  3、食堂在每周周一公布本周伙食供应表,明确周一至周日早餐、中餐、夜餐伙食供应情况。

  4、中餐、晚餐:保证每日有4-5个菜,且须有大荤菜+小荤菜+蔬菜+汤菜等组合,以满足不同人的不同口味。根据菜谱大荤菜、小荤菜、蔬菜、汤菜等三日内不得有重复,菜谱上有的菜必须全部轮流供应。(建议可以由1个大荤菜、2个小荤菜(辣)、2个小素菜、一个汤菜组合。)

  结论

  要留住员工首先要留住他的胃,一个稳定的、优秀的人才队伍,对公司发展战略的实现起到至关重要的作用。

  李海忠2014-2-13篇五:员工食堂的建议书

  建议书

  致总经办:

  针对目前部分员工反映,我们员工餐厅也正在改进,但是我们也有几点建议,希望给我们解决:

  1、为了厨房规范化,请给我们厨房人员发两套工衣、一双工鞋。

  2、厨房灶台火力不够,经常烧不完煤气,造成浪费,希望更换炉灶。

  3、关于采购方面的问题,以后我们只负责制作菜单,不负责采购,希望安排专门的采购员负责采购工作。

  4、关于开餐时间短的问题,我们是按人事部规定的时间。

  5、关于饭菜供应不足的问题,我们希望人事部每天要提供上班就餐的人数,以便准备饭菜量。

  6、关于食品用量的监管和库存量的食品盘点工作,希望每个月的30日,总经办派一个人下来厨房仓库和员工厨房和我们一起盘点。

  7、餐厅打卡机经常失灵,希望派人调好。

  8、关于餐厅人员管理的问题,我们正在规范。

  9、为了提高员工的福利,改善伙食,希望提高员工的中、晚餐标准和早餐标准,现已制定好菜单,见附件。

  10、11、关于菜中有头发的问题,希望以后发现当面提出。

  伙食经费不准时发放,经常影响餐厅计划工作,望解决。

  以上是我们的整改意见和建议,如有做不到位的,希望提出批评意见,我们将虚心接受并改进。

篇四:伙食意见及建议怎么写

  

  食堂伙食改善建议书

  食堂伙食改善建议书

  ??

  篇一:

  关?于食堂伙食改善的建议?

  食堂伙食改善建议书?

  后勤部:

  ?近日,我部门作了一次?“员工满意度调查”,?调查结果表明大部分员?工对食堂伙食存在不满?,且影响到员工的稳定?性,给我部门的生产、?管理造成了一定的影响?。现本着友好协商,共?同发展的原则,希望与?贵部门在改善食堂伙食?方面能达成共识,目前?员工反映较集中的问题?有:

  1.早餐?小菜单调:

  只?有一个小菜,没有选择?余地,少数员工遇到自?己不喜欢吃的小菜,要?么凑合,要么就不吃。?

  2.午餐馒头?供应不足:

  我?部门员工多为陕西关中?人,米饭吃不习惯,但?是由于馒头较少,每次?排到后面就没有馒头了?,导致部分员工吃不饱?。

  3.午餐米?饭量过多或不足:

  由于每个人的饭量?不同,有的人一份米饭?吃不完,有的一份米饭?不够吃,再去打还要收?费。

  4.晚?餐面条不变:

  ?即就是山珍海味天天吃?也会腻。

  5.?荤素搭配不当:

  食堂荤菜不够,好不?容易盼来一道,又都是?肥膘肉。

  针对以上问题,综合员工的意见整??理出了相对的改进方法?:

  1.早餐小?菜至少保证2个,可以?少量避免浪费,同时让?大家有选择余地。

  2.馒头可以适量??的增加点,或者每人限?2个或者3个,让后面?排队吃饭的人也能打上?馒头。

  3.一?个人的米饭可以分两次?打,第一次少打一点,?饭量小的也都

  够了,?不至于浪费,不够的再?去打可以不收钱。

  4.晚餐可以隔??一天面,隔一天换个花?样,例如米线、麻辣粉?、稀饭之类的,品种不?要太多,但要保证质量?。

  5.一周至?少2次排骨,鸡块之类?的荤菜,同一款素菜一?星期不要出现2次以上?。

  以上建议,不知当?否,请斟酌

  此致

  敬?礼!!计量质量检?验部201X年6月?27日

  篇二:

  食堂改善建议?报告文档

  食堂伙食改?善建议方案

  一?、概述

  1、关?键词:

  大锅?菜、食堂

  ☆

  概

  念?

  :

  把员工就?餐的地方称为饭堂或食?堂,因为仅仅只是吃饭?,大家填饱肚子就行了?。

  2、关键词?:

  家乡菜、?餐厅

  ☆

  概

  念

  :?

  每一个员工都?是我们的客户,是上帝?。

  二、去年底?提出新方案讨论的意见?

  ☆

  新方案的利:

  提高食堂的就餐??率,促进食堂对饭菜质?量意识提升;间接的促?使食堂进入隐形的考核?当中。

  ☆

  新方案的?弊:

  现状

  早?餐:

  45%?--50%的人员不吃?或不在食堂吃;

  中餐?:

  统一免费?100%的就餐;

  晚?餐:

  45%?--50%的人员回家?或不在食堂吃;

  这样?一调整至少有50%的?人员中餐就得自己陶几?块钱,早餐、晚餐不在?这里吃的又没有补助,间接的提高了部分人员??的心里抵触情绪。

  三、建议方案:

  ?1、生产部人员?籍别结构与(饮食)结?构分析

  2、抱?怨的主要原因分析

  表?2抱怨主要原因调查?分析表

  说明:

  1、“没有辣不满意?”

  (共86人,列第?一位)主要是指对公司?现有每天五菜一汤中的?菜辣味不够,为什么不?能每天搞两个辣的不理?解或不完全认同导致不?满意;

  2、“?对菜的总体味道不满意?”(共56人,列第二?位),主要是因为食堂?是大锅菜,他们只管?把饭菜弄熟。锅太大,?炒的菜也多调料味也进?不去。往往下面菜都熟?了,上面还生着呢!等?全熟了,有的就炒烂了?;

  3、“下午?三点钟就饿了原因”(?共43人,列第三位)?,主要原因是菜的味道?影响了食欲还有就是主?食不对,不但造成了浪?费还造成了吃不饱的原?因;

  3、改善?方案:

  1、人?员分为两班就餐(面食?、米饭);

  2?、跟据口味分格将菜分?开炒(菜的分量少了味?道自然就上去了);

  ?3、食堂在每周?周一公布本周伙食供应?表,明确周一至周日早?餐、中餐、夜餐伙食供?应情况。

  4、?中餐、晚餐:

  ?保证每日有4-5个菜?,且须有大荤菜+小荤?菜+蔬菜+汤菜等组合?,以满足不同人的不同?口味。根据菜谱大荤菜?、小荤菜、蔬菜、汤菜?等三日内不得有重复,?菜谱上有的菜必须全部?轮流供应。(建议可以?由1个大荤菜、2个小?荤菜(辣)、2个小素?菜、一个汤菜组合。)?

  结论

  要留住员工首?先要留住他的胃,一个?稳定的、优秀的人才队?伍,对公司发展战略的?实现起到至关重要的作?用。

  李海忠201?X-2-13?

  篇三:

  食?堂改善伙食建议

  四、食堂改善伙食计?划

  1、早餐

  ?常备免费食品:

  咸菜、咸蛋、榨菜、?豆腐乳、炝罗卜、花生?米、粥等,约需补贴

  7?0元每天。

  其它:

  周

  一、周?四增加豆浆(三角一份?),白馒头、红糖馒头?(二角一只);

  周

  二、五增加水氽蛋??(四角一只),肉包子?(五角一只);

  周三?增加水氽蛋(四角一只?),豆面碎(五角一份?),白馒头、红糖馒头(?二角一只)。

  2、中餐

  常备免费?食品:

  咸菜、?榨菜、豆腐乳、炝罗卜?、花生米、黄豆酱、酱?菜等任选三样放在餐桌?上备用;每天一个免费?汤类,确保相邻两天品?种不同。此项费用约需?补贴40元每天。

  其?它:

  主荤菜肉?类为大块肉、大排、子?排等,鱼类以鲜活淡水?鱼为主,新鲜海鱼为辅?;

  适当增加荤炒菜,?例如炒肉片、宫爆鸡丁?、排骨烤罗卜等;

  时?令蔬菜2—3个

  3、晚餐与中餐标准?相同

  (以上点心、菜?品的售价以成本价六折?为定价依据。)篇四:?

  高校食堂改善?建议

  (一)高?校必须加强对食堂的监?督和管理

  高校饮食服?务是一块重要的市场,餐饮供应好坏直接关系??到大多数人的利益。学?校一方面要给以积极引?导和支持,促进它的发?展,另一方面也要重视?调控和监管,负起应有?责任。

  一要管住价格?。高等学校食堂的主要?功能是学生提供餐饮服?务,具有明显的公益性?。加强学生食堂的管理?监督首先是管住价格,?对大众食堂的就餐价格?实行最高限价。

  二要?严格学校餐饮经营的准?入制度。对食堂的承包?要实行严格的公开招标?制度。标方必须具有卫?生许可证、从业人员健?康证和食品卫生知识培?训证,并将食堂食品卫?生安全作为一项重要指?标写进承包合同。”

  ?三要建立检查、评估体?系,加强监管。要建立?·健全的食堂评估指标?体系,加强检查、评估?。并定严格的监督措施?,发现问题迅速严肃处?理,以保证高校餐饮市?场的健康发展。

  (二)国家、政府和?学校应对学生食堂给予?必要支持。

  学校是一?个非盈利机构,对于学?生食堂来说也应该是一?个非盈利机构。因此,?

  国家、政府应该给予一?些宽松的政策及补贴,以确保食堂的稳健经营?和可持续发展。

  一是政府可以对学生?食堂进行免营业额税收?的征收,对于节省下来的这部分资金,食堂可??以用来改进食堂的一些?设备。

  二是政?府对学生食堂的水电气?按居民价收费,这样可?以使得食堂节省开支,?近一步降低食堂饭菜的?价格。

  三是政?府可以建立食堂原材料?直供基地,涉及米,油?,面,肉,蛋,菜等等?,也可以采取统一的采?购,并给予运输费补贴?,降低运输成本。

  四是政府或是学校??可以适当给予资金上的?支持。

  (三)?食堂抓好饭菜质量,用?餐环境

  办好高校学生?食堂第二个重点就是要?提高饭菜质量。食堂应?该提出质量保证,吸引?学生的光顾,保证学生?对食堂质量的信任。这?样不仅是对自己的一种?肯定,也可以给学生可?信度和安全感。

  一要?经常组织烹调技能比赛?。从各食堂抽调厨师举?行烹调比赛,优胜者给?予奖励,通过烹调技术?比赛,使各食堂的厨师?能互相学习切磋厨艺,?改善伙食。

  二要定期?组织饭菜质量、优质服?务评比活动。优胜食堂?给予集体奖励,促进了?各食堂想方设法搞好伙?食,提高饭菜质量和服?务态度。

  三要食堂保?证饭菜的质量,例如对?饭菜加强保温工作,使?得上课比较迟的同学能?吃上热乎乎的饭菜;使?用食材时,应尽量使用?新鲜的食材,保证饭菜?的口感。

  四要用餐环?境也是评价食堂的一个?重要指标,无论是使用?的餐具或是就位的地方?都影响学生的用餐。食?堂应定期对餐具进行消?毒,用餐的环境进行大?扫除。

  (四)?提高食堂工作人员的素?质,形成良好的服务氛?围

  一是制定标?准化的工作原则,每个?工作人员按标准办事,便于考核,?给学生提供?服务时,要求服务人员?面带微笑,举止文明礼?貌,让学生评选出最佳?服务人员,这样可以起?到模范带头作用。

  二是加强食堂工作??人员的队伍建设。在上?岗前要对工作人员的思?想道德素质和业务技能?进行培训。(五)让?大学生参与食堂管理工?作

  一是每学期?召开一次学生伙食生活?会。通报食堂伙食管理?情况,认真听取学生的?意见和建议,实行民主?管理伙食,让学生参与?到食堂的管理中来。改?善和提高伙食质量,使?大部分学生满意。

  二是每个食堂设立??意见箱,征求大学生对?伙食的意见,并根据不?同学生的口味,合理化?建议和要求来进行安排?伙食,解决众口难调的问题。

  三是让?学生直接参与食堂的管?理工作,或亲自下食堂?帮厨,为大学生创造一?个亲身体验食堂工作人?员工作的机会,养成尊?重食堂工作人员的习惯?,对化解双方的矛盾又?积极的作用篇五:

  食堂建议书

  政法?学院食堂建议书

  我是?政法学院大二的一名学?生,经过这4个学期在?政法学院的就餐体验,?我给食堂提出以下建议?:

  1.食堂?的打饭秩序太乱,大家?都是在窗口围成一圈,?相当拥挤。这样很容易?把刚打到的饭洒掉。而?且在这样拥挤的环境中?,很容易就会被洒一身?饭菜。到时更是乱成一?团。所以我建议实行排?队打饭制度,这样可以?是食堂更有秩序。

  ?2.食堂浪费?现象也十分严重。学校?领导老师虽已多次告诫?,反复强调,但效果不?佳,不少同学依旧我行?我素,把饭菜原封不动?的晾在那里,或者只扒?几口就一溜烟不见了人?影,白白让来之不易的?粮食付之东流。虽然现?在食堂实行餐盘放回收?餐台制度,但是食物浪?费现象仍没有改善。如?果我们到收餐台去看一?下就会看到满满的,一?盘一盘的食物放在收餐?台上,等着阿姨倒进泔?水桶。食堂食物浪费现?象确实是一大难题,对?此我的建议是;建议中?午吃饭的同学吃完后把?吃剩的饭菜倒入垃圾桶?,桶边有几位尽忠职守?的同学监督,防止同学?倒入过多的饭菜,好让?浪费粮食的现象少一些?。

  3.食?堂应该重视食堂卫生,?我曾在饭菜中发现了头?发、钢丝、塑料皮。我?想那些窗口可以在做饭?前把锅里在检查一下,不要让我们餐?盘里出现?不该出现的东西。不过?我从没在饭菜里吃到虫?子,这点让我非常欣慰?,其实食堂的卫生状况?也不是很差,只是检查?力度还是不够。

  我对?食堂的建议就是这些希?望能对食堂的改善有所?帮助。201X级行政管理期末考查题

  一、某公司要举办??“成立十周年庆典”,?邀请有关单位的领导来?参加,行政主管小李负?责嘉宾的邀请和相关?的文案工作。行政专员?小许负责后勤保障工作?。让我们来回顾一下他?们是如何操办的:

  (1)小李用电话??通知受邀嘉宾,但有的?嘉宾电话没接通,所以?没有找到,事后小李把?这件事忘了,会前也没?和嘉宾再次确认。对于?重要嘉宾小李采取发邀?请函通知,但邀请函不?是十分美观,比较简陋。结果开会那天,来的??嘉宾很少。

  (?2)小许根据原定的会?议方案进行了会场租赁?、茶歇准备以及会后的?宴请安排,但因为来的?嘉宾很少,所以准备得?好多东西都浪费了。结?果钱没少花,力气也花?了不少,但效果很差。?

  (3)为此,?公司领导狠狠批评了行?政部负责人。请问:

  ?1.如果你是?公司经理,你会从哪几?方面指出行政部人员的?失误?

  2.?

  如果你是行政部经理?,你会从哪几方面把控?会议的筹备工作和事后?的善后工作?

  3.如果你是秘书?小李,你该如何做好自?己的会议秘书工作?

  1.答:

  如果我是公司领导?,我会从以下几方面指?出行政负责人的失误

  1、嘉宾邀请?没有落实复查,导致嘉?宾没有全部通知到位;?

  2、邀请函?制作没有事先评审和事?后验收,导致设计不美?观,制作简陋,影响公?司形象

  也有辱嘉宾

  3、不同操办?人员没有进行信息沟通?,导致财力浪费。

  ?2.答:

  如果我是行政部负?责人,我会从以下几方?面把控本次会议的筹备?工作和事后的善后工作?:

  一、筹备?阶段

  设立会务小组

  ?明确人员分工

  落实执?行检查制度

  落实工作?代理制度

  落实信息沟?通制度

  二、善?后阶段

  会后的善后工?作包括:

  1.?

  嘉宾返程交通工具的?安排

  2.?各项费用结算

  3.会务用品用具?的清理

  4.?

  召集各会务人员进行?会务总结

篇五:伙食意见及建议怎么写

  

    幼?园只有做好伙?安全?作才能保证幼?获得充?的营养,从?健康发展。以下是由店铺整理的有关对幼?园伙?的建议和?点意见,希望?家喜欢!  对幼?园伙?的建议和?点意见

  篇1  我是江科?幼?园的?名普通家长。我感觉江科?幼?园的伙?还是很不错的,荤素搭配,量也很?,相?其他幼?园,江科?幼?园真的是好太多了,把?孩放在幼?园吃饭,也?较放?。现在,我有?些建议,希望与其他家长和李园长商榷。

  1、学校的?果应不能太凉,特别是?蕉,我家宝宝每次吃完?蕉回来就会拉稀便,我和?些其他家长交流,他们也反映,吃?蕉易拉肚的问题。?蕉?较容易引起腹泻,?且我们本地没有?蕉,都是很?的运来。然后催熟。特别容易拉肚。建议李园长取消?蕉。

  2、建议幼?园多吃应季蔬菜,少吃或不吃反季节蔬菜。反季节蔬菜要么是冷库冷藏了很长时间,要么是?棚催熟。营养成分很少,对幼?健康没好处。例如冬天吃冬?、黄?等菜,他们都是解暑的,天冷时吃很不适合。总之,希望李园长多吃应季的阳光下?长的蔬菜。少吃反季节、?棚蔬菜

  3、下午的点?太甜,含糖量太多。糖分摄?过多,多?孩的眼睛、?齿、?欲都不好。现在的旺仔?奶不知?师喝过没有,简直是甜到倒胃,?罐??10块糖?不?。现在很多?孩眼睛有这样那样的问题,医?都建议不吃糖,希望李园长适当考虑。  对幼?园伙?的建议和?点意见

  篇21、希望可以增加?品的多样性。

  2、希望?物和饭菜能软?些,?孩吃起来能保护乳?。

  3、希望幼?园增加?些海鲜类?品。

  4、希望幼?园在午点中加上酸奶。

  5、秋冬季特别?燥,希望能配合?些季节性?品。

  6、对于?些幼?需要吃但?不爱吃的菜品,幼?园可以进?有针对性的制作?法的征集。  对幼?园伙?的建议和?点意见

  篇3  吴?幼?园的伙?很好,宝宝吃的很开?,?体也?天天的长?长状了,这让我们做家长的很开?也很放?。  但是现在,个?感觉?活条件太好对孩?也有负?影响,1个是各种添加剂吃得多了,1个是主粮吃得太精细了,这2个问题,对孩?的抵抗?是不好的。  所以,在这?对吴?幼?园的伙?提出如下的建议:  ?先,减少添加剂的摄?,?如有时候中午的荤菜是鸡翅根,我觉得这个不太适合孩?吃的、因为翅根这种东西,成?都不宜多吃、据我了解,产这种翅根的?鸡都会打激素和抗?素,?打的位置?般都是在翅根处、虽然这个年代,?品的环境已经变的很糟糕,我们还是希望能尽量给孩?选择安全健康绿?的?品。然后,?前下午?朋友的"点?常常是外购的饼?、?包等,当然孩?很爱吃,但是这些东西的添加剂是放的?较多的,建议幼?园??蒸包?,画卷,这些很有营养,也有菜了也有?了,很全?。  然后,增加粗粮的摄?,午饭,希望更多是五?杂粮、?如在?饭中加?麦?、??渣等,?少?星期两次纯粗粮,现在可以是:蕃薯、南?、??、等,热乎乎的,?朋友也很喜欢吃。  对幼?园伙?的建议和?点意见

  篇41、保健医合理计划膳?,与?堂?作?员共同制定营养平衡的?谱。  保健医制定?谱时,?求营养素搭配合理、均衡,品种多样化,保证幼?能够从每?的膳?中得到符合标准的各种营养素。?堂?作?员参与?谱的制定,可以保证?谱便于操作,易于烹制。?如说幼?早

  上和午睡起来的点?,应该丰富多样,不要贪图简单。每天的重复幼?往往会腻烦,造成浪费。?奶搭配饼?,那么饼?的种类可以每天更换。

  2、保健医、炊事员坚持深?班级实地观察幼?的进?情况,并及时听取各??的意见与建议,不断改进?作。教师要及时反馈意见。  炊事员除了按照?谱精?制作膳?外,还定期深?班级,实地观察幼?的进餐情况,直观感受幼?是否喜欢吃??做的?物。要听取教师的及时反映的意见,对于幼?普遍不能接受不喜欢吃的?物进?调整。很多时候?堂的?作者是不知道幼?进?的过程的,所以教师和炊事员?定不能脱节。?如说幼?在刚刚午睡起来后对于甜?的摄取不是很多。有时候幼?园为幼?准备的甜羹太甜了,使幼?有反胃的感觉,出现吃不下,呕吐的现在。教师应该及时反馈,注意甜羹的搭配。

  3、保教?员密切配合,规范各环节的?作。  幼?进餐过程中都会有教师和保育?师的陪同。幼?都有个体差异,显然有的吃的慢,有的吃的快。教师就应该注意幼?座位的搭配。可以让吃的快的幼?和吃的慢的幼?做;对双?都有?个作?,让汤勺拿的好的幼?和还不太会拿的幼??起坐。  班级保教?员在膳??作中,努?营造良好的进餐氛围。对幼?进?不催、不急、不说,掌握幼?的进餐量、进餐速度、进餐的特殊性(幼?对哪种?物过敏,拒绝哪种?物,吃中药的幼?有哪些禁忌等)。保教?员要针对所掌握的情况,对个别?童进?个别教育与照顾。  当然在冬天的时候,?物很容易凉了,进?应该快?点,有些幼?拿汤勺不熟练,吃饭不专?,很容易拖拖拉拉我们也应该进?正?的引导。同时对于幼?进?的环境我们也应该注意。现在很多幼?园都是让幼?在过道上进?的,那么就应该注意过道往往是通风的。冬天很容易让饭菜都凉了,?且幼?也容易受凉。  对幼?园伙?的建议和?点意见

  篇5  膳?管理是幼?园管理的重要内容。幼?园只有做好这项?作,才能保证幼?获得?够的营养,健康发展。我们认为,为幼?提供的膳?是否合理,幼?是否喜欢吃,家长的反应如何,孩?的实际发展状况好不好,是评价幼?园膳??作好坏的关键问题。这些问题涉及到幼?园?作的????,因此,幼?园的膳??作必须靠全体?员共同协作,才能做好。  ?先,保健医合理计划膳?,与?堂?作?员共同制定营养平衡的?谱。保健医制定?谱时,?求营养素搭配合理、均衡,品种多样化,保证幼?能够从每?的膳?中得到符合标准的各种营养素。?堂?作?员参与?谱的制定,可以保证?谱便于操作,易于烹制。  其次,保健医、炊事员坚持深?班级,实地观察幼?的进具情况,并及时听取各??的意见与建议,不断改进?作。  炊事员除了按照?谱精?制作膳?外,还定期深?班级,实地观察幼?的进餐情况,直观感受幼?是否喜欢吃??做的?物。?次,?堂?作?员为了改变午点的种类,制作了杏仁?腐。实地观察时他们却发现,?多数幼?对其味道接受不了。他们深深地体会到变换花样固然重要,但要看幼?是否喜欢吃。通过深?班级实地观察,炊事员由在厨房内琢磨花样。变为根据幼?的实际需要变换花样。  保健医和炊事员?泛听取保教?员、家长的合理建议,及时改进?作。?次午餐,?种菜是炒三丝,汤是海带丝。保教?员及时提出建议:切成丝的莱太多,虽然营养搭配合理,但幼?吃起来很费劲。保健医听取了建议,在以后的?作中没再出现类似问题。教师们还提出伙??作也要配合教育活动,如配合民族传统节?或各班教育活动的内容制作相应的?物。保健医和?堂?作?员还主动听取家长的建议,除及时解决问题外,还从家长那?学到了??种孩?喜欢吃的菜的做法。这??丰富了我园膳??作的内容,也使伙?花样不断更新。【有关对幼?园伙?的建议和?点意见(精选5篇)】

篇六:伙食意见及建议怎么写

  

  对食堂的意见和建议怎么写

  3篇

  对食堂的意见和建议怎么写

  3篇

  建议书的主要格式:单位或集体向有关单位或上级机关和领导,就某项工作提出某种建议时使用的一种常用书信。我国古代有许多提建议之类的文章,如李斯先生的《谏逐客书》、贾谊先生的《论积贮疏》等等。以下是本站为大家带来的对食堂的意见和建议怎么写3篇,希望能帮助到大家!

  对食堂的意见和建议怎么写1尊敬的学校领导:

  我们是五维空间环保小组,代表佛山二中参加今年中英合作的气候酷派行动,将针对学校水电资源利用、垃圾分类与资源回收利用、粮食浪费等方面展开一系列的行动,从而带动全校师生加入我们的环保行列。首先,我们将目光投向了学校食堂。据我们的观察,学校食堂所存在的问题绝不只是粮食浪费的问题。因为学校饭菜不合口味,越来越多的学生将盒饭或路边小吃带进学校,校园内的白色垃圾也与日俱增。

  然而食堂到底存在哪些不足呢?上周,我们对整个高一级做了一次调查,由每班班长或生活委员负责调查同学们最喜欢和最讨厌的学校食堂菜,以及记录同学们对食堂的看法和改进的建议。我们共发出了14份问卷,根据9份有效答卷,现归纳和提出学校食堂存在的问题和改进的建议:从饭菜质量和口味来看:

  1.菜式单一。例如蒸水蛋这道菜,几乎每天都有。山珍海味亦会吃腻,更何况这么一道家常菜呢?对此,食堂应该定期更新一些菜式,对食堂的意见和建议怎么写

  3篇

  换换口味。同学们提到的想吃的菜有:盐焗鸡,虾仁炒蛋,香酥鸡等。另外,同学们普遍喜欢的食堂的菜有梅菜扣肉,香菇滑鸡,酸甜鱼,番茄炒蛋;普遍讨厌的有蒸水蛋,豆芽,红烧豆腐,卤水鸭。

  2.口味单一。从收回的答卷来看,普遍受欢迎的口味有咸,辣,清淡。所以,食堂应做好协调工作,例如每周做3、4道比较辣的菜;保留酸甜鱼这样的菜;汤做得咸淡适宜;粥里面适当加一些盐等。

  3.荤素搭配不当。很多同学都提到学校食堂荤菜不够,好不容易盼来一道,又都是肥膘肉。因此,食堂应当注重荤素搭配,增加荤菜,提高荤菜质量。

  4.蔬菜不新鲜。这也是同学们最反感的一点。长期以来,食堂的蔬菜都不尽人意:经常有黄(枯)菜叶;蔬菜没洗干净,有沙。此外,瓜果也不新鲜,如番茄的皮经常是又黑又烂的。前面所提到的豆芽,之所以不受欢迎,除了味道不好之外,也十分不新鲜,总是黑黑的。有同学提到,与其做这样的蔬菜,不如改作其他的菜。其实蔬菜不用太多,如果很新鲜,能让同学们满意,少一点也无妨。

  5.汤太淡,豆浆掺水现象严重。我们认为食堂可以对豆浆、汤进行限量供应,提供优质产品。

  6.饭又冷又硬。这也是食堂长期存在的一个问题,除了适当提高米饭的质量外,食堂也应对饭做一定的保温措施。

  7.鸡头太多。据同学们反映,关于鸡鸭的菜,头尾太多,影响了同学们进食的情绪。我们认为食堂不必将这些部分加入菜里。

  8.经常吃隔夜饭菜。实际上这是由于吃饭的人数少于准备的饭菜

  对食堂的意见和建议怎么写

  3篇

  所致,因为有部分同学未去食堂吃饭、食堂又不忍浪费才出现这种情况。解决的办法无非就是提高饭菜质量,吸引同学们去食堂吃饭。

  9.饭菜分量太少。有女生反映,食堂给的饭菜有时过少。也有不少同学反映吃不饱,打饭的阿姨又不肯多给一些。鉴于此,我们建议改自选窗口为加菜窗口,通过此窗口为同学们提供加菜服务,将不同的菜分成一小碟一小碟,按不同的价收费,这样,既可以让同学们吃饱,又能为其提供更多的选择。

  10.早餐不够丰富。很多同学希望早餐能做得像宵夜一样丰富,有多种选择。

  从非饭菜因素来看:

  1.食堂工作人员态度欠佳。很多同学不喜欢阿姨的催促,也强烈要求打饭时阿姨们的口罩要戴好。

  2.人太多,太拥挤。相信各位领导也知道,每到中午放学,学生们便会蜂拥般的奔向食堂,用不了几分钟,食堂内便会排起长长的队伍,不走运的来晚了点,到最后连饭都吃不上。相当一部分同学因此而不去食堂吃饭。我们认为,食堂完全可以利用二楼的空间,将二楼也开发利用起来,以缓解一楼的压力。

  3.地板太滑,尤其是在下雨天。希望食堂首先尽量避免油撒到地上,其次多用点洗洁精,将地面拖干净。

  好了,以上就是我们调查所得的结果。这次调查,许多同学都积极配合,踊跃发表看法和意见,虽然有些语句过激了点,但这表明同学们对学校食堂的改进仍抱有希望。同学们不止一次地向我们表示,对食堂的意见和建议怎么写

  3篇

  他们非常希望学校食堂能够改进,能够越办越好。领导们,你们可曾发现教学楼楼梯间的垃圾桶里有越来越多的一次性饭盒?可曾知道同学们因吃路边小吃而使用了多少塑料袋?如果您知道了,您一定也会为环境而痛心。一份建议书还不足以将事情说清楚,如果您有时间,若有什么顶撞之处,还请领导们原谅,谢谢您阅读这封建议书。我们衷心希望,二中的伙食能像它的教学质量一样,令人满意!

  对食堂的意见和建议怎么写2尊敬的校领导:

  你好!

  如今,关于学生在食堂就餐问题引发学生、甚至家长等多方面的讨论,我也想就此机会,像校方提出以下几点。

  我们高三学生经历了学校食堂由盛转衰的一个历史转变,没错,从高一的夜宵制度到两家承包商竞争,然后一家承包,再到如今的强制规定吃饭。我想我们是最有发言权的一批人了。我相信,当初不少考入上大附中的学生是因为上大附中的夜宵而来的,可是短短的时间里,夜宵不见了。校方说是为了我们身体健康着想,晚上不宜进食,在一阵风波之后,我们接受了。而今学校又要改革了,这次不再是"局部改革",而是整体改革。好一个整体改革,从吃饭的制度到饭菜质量发生了翻天覆地的变化。

  首先是学校改革的制度方面:

  1、每个班级都要在指定的区域内就餐。

  2、生活委员每天向食堂报告就餐人数。

  对食堂的意见和建议怎么写

  3篇

  3、就餐文明记录于行规检查。

  这些改革,在我看来,是为了学校的便于管理,若说对学生有利,不错,减少了我们的排队时间,当然,队都不排就不会有插队现象了。在这个方面的确是一个很好的改善。

  可是,学校有没有真正考虑到学生的心里想法呢?那好,以下,我就提出一些代表我们大众的想法:

  1、由于饭菜都是提前做好的,当我们去吃饭的时候,夏天还好,可是冬天饭菜很容易冷掉,难道我们就直接吃这些冷饭冷菜吗?

  2、学校的伙食真的是一大问题,每天打开饭盒盖子的时候,见到的第一眼就是一团团"不明物体",卖相那么差,谁还有胃口吃啊!视觉是我们直接感受外界事物的第一方法,看都不好看,就算味道再好,我们都不会想吃,而且实际状况是,饭菜水平很糟。

  3、经过我们集体的商议,学校食堂的饭菜质量主要是这么几个问题:

  (1)肥肉过多,同时肉类的毛发没有处理感觉那个。

  (2)饭菜不熟,米饭有时候太硬,特别是肉类的不熟可能会导致学生的身体不适。

  (3)调味问题,学校的饭菜不是太闲就是太淡,当然,完全符合大众的口味这是无法做到的,但是时而太闲时而太淡这的确是个问题。

  (4)油炸物,像是鸡腿啊、鱼排等太过油腻,同时又硬,有时还会伴有奇怪的味道,难以下咽。

  (5)菜谱的营养搭配问题,几乎是一天隔一天的鸭腿鸡块等。

  对食堂的意见和建议怎么写

  3篇

  4、既然谈到了学校饭菜的质量,那也就不得不谈谈卫生的问题了。

  (1)每日中午的勺子和筷子都是学校统一清洁的,但是由于数量众多便不能保证其是否干净了。有同学发现碗筷有异味等。

  (2)饭菜中,我们时常可以见到菜叶里的虫子,甚至有人体的毛发、塑料纸和钢丝球。

  (3)屡次有同学在就餐即将结束的时候,看见阿姨用拖把拖桌面,可想而知,我们的桌面上面有多少细菌和污渍!试问,卫生质量都不能保证,如何能保证学生的身体健康呢?

  5、由于吃饭时间基本差不多,所以很容易导致倒菜的时候人潮拥挤的,每天中午我看到门口两边的大妈都都在很辛苦地倒饭倒菜,但是仍然有些饭菜倒在了地上,原本光滑的地面上一大片油迹,我们走在上面如履薄冰啊,生怕给摔着。

  6、学校说是由于我们在经纬补课时,发现反响不错,所以实施起来的盒饭制度。可是,我想问,我们学校的菜和经纬可以比吗?那里加荤菜加钱,素菜都不要加钱。可是学校里,喝完汤还要排个老长的队伍。不同的制度在不同的地方实施,影响都是不同的,请问学校考虑过吗?

  7、何敏老师说过,每次看到我们浪费粮食都很心痛。可是,青菜萝卜各有所爱,人家不爱吃就倒掉啊,或许这么大年纪了挑食不好,可是这是事实,校方没有权利强迫学生去吃他们不想吃的食物,所以这浪费是必然的。再心痛,这饭菜还是得倒,这钱还是打水漂了。

  对食堂的意见和建议怎么写

  3篇

  8、据我所知,有些同学虽然吃了学校的午饭,可是仍然需要去小卖部买吃的,每天中午花的钱就达到了2、30元,那一个礼拜就要近百元了,作为一个寄宿制学校学生,又不能出校门,钱花得跟流水似的,实在是不可思议啊。

  9、除了我们走读生之外,我还像说一下住宿生所提的问题。早上去食堂所吃的早餐品种较少,有时候甚至是冷掉的,并且同时也出现了生煎等的肉没有真正煮熟。晚上,稍稍晚点去食堂就没有饭吃了,而且高一高二插队现象也很严重。食堂有时在五点半就关门了,那没有吃到饭的同学晚上只能去小卖部买吃的了。

  从刚改革起,学生就怨言四起,学校方面也有过安抚,可是请问措施呢?我们学生真正想见到的事并没有发生。当然,我的意思并不是,我们提了意见,学校一定马上改,可是起码有点行动啊,对吗?伙食,有好过的时候,可是转眼之间又变成以前的样子了。我们吃的是什么啊?亲爱的校领导,请问你们愿意跟我们一起在食堂就餐吗?我知道,校方有困难,食堂也有困难。这几天新闻中也在播报有关于高校食堂的问题,食堂方面也有亏损而导致的无奈,我们是可以理解。但是整体的问题始终没有解决,这是没有用的。

  当然既然提出了问题,必然也要有与之应对的改善措施。

  第一,我们要求恢复以前的打卡制度,每个人自己购买自己喜欢的食物。学校方面可以把所有窗口都打开,这样可以相对缓解拥挤的问题,缓解了拥挤的问题,自然不会有插队的问题。同时,由于每个

  对食堂的意见和建议怎么写

  3篇

  人买的都是自己喜欢的菜,也就不会出现浪费粮食的现象了。同时,学校可以尝试错开用餐时间来防止学生吃饭拥挤的状况。

  第二,我们希望学校食堂可以由两家承包商互相良性竞争。有压力才会有动力,现在这家承包商就是当初我们高一时候最终被留下的那一家,当初大家还啧啧称赞,为何如今沦落到这步田地?这就说明了竞争的重要性。

  第三,希望校方可以给食堂阿姨加工资,每日中午,食堂阿姨都很辛苦的收拾我们的剩菜剩饭,十分劳累。因此,我们希望她们的付出也能得到应有的回报。

  我想,作为一个学校的校领导方面,考虑的第一重要的便应该是学生们的利益。因此,我希望学校可以慎重考虑有关于学生食堂就餐问题,及时给予我们一个妥善的答复。

  谢谢!

  对食堂的意见和建议怎么写3我们对历史文化系全体一年级同学做了关于"你对学校食堂的意见建议"的主题调查,结果显示问题主要集中在以下几个方面:1.饭量问题2.价格问题3.刷卡的问题4.饭菜的品种问题5.工作人员的态度问题6.饭菜的新鲜程度等方面7.卫生问题。

  下面就分餐厅具体谈谈情况

  一,餐厅一层

  一层餐厅是同学们最常去的餐厅,主要意见也集中在此餐厅。

  1.米饭太硬,有夹生的情况(同学戏说"饭硬的跟砖一样"),这对同学们的消化系统是极大的考验

  对食堂的意见和建议怎么写

  3篇

  2.菜的问题:主要是新鲜程度,有买剩菜剩饭的,而且经常买的菜都已经凉了。

  菜好中参差,鱼是变味的,黄瓜不知道是什么时候做的,有时候可以问道馊的味道,菜有没洗干净的,更为重要的是味道不好非常难吃。有肉和素菜一起炒的菜,打给我们的经常是菜多肉少,辣子鸡更是见不到鸡块,全是土豆块。

  菜加饃是同学们最常吃的早餐,它的好坏与否直接决定着同学们一天的精神状态。

  把剩菜夹进饃里的事最常发生,而且饃也比较虚。

  3.价格问题:每次去买同样的.菜会出现价格不同,而且在同一天都

  有不同,不同的人买价钱不同,同样的菜在不同窗口价钱不同。并存在胡乱涨价的事情,而且不公示涨价信息,炒菜也没有明确的价目表,这就为胡乱打价钱提供了有利时机。经常有打错钱,刷两次卡的情况,刷卡速度太快了,还都没有看清就刷完了。

  4.其他问题:A.豆浆的水掺的太多,糖加的太多,喝起来像糖水一样;直销点的馒头发酵的过于厉害,很虚,是扁的,跟正儿八经完全不是一个样子,把气捏出来没有鸡蛋大;

  B.免费汤希望可以做好一点,别用摘下来的烂菜叶。

  二,餐厅二层

  二层餐厅以经营面食为主,是北方同学最主要的正餐

  面也存在有没煮熟,夹生的情况。刀削面粗的像毛笔,外烂内生。

  对食堂的意见和建议怎么写

  3篇

  三,餐厅三层

  三层餐厅的食品比较杂,十分贵。

  具体说明:

  荞面饃非常小;

  砂锅是开水煮菜;

  米线、凉皮、冒菜,菜夹饃都有非常多的豆芽;

  盖浇饭非常贵,而且菜也炒得不好;

  四,其他问题

  1.服务态度

  普遍反映经营商的服务态度不好,有的甚至及其恶劣。

  有的厨师带病上岗,健康证只能有没有大病传染病,不能证明短时间内健康情况。厨房操作人员的衣服很脏,希望可以及时对工作服清洗。

  2.卫生问题

  其一是厨房的卫生,厨房的卫生好坏直接关系食品卫生,关系生体健康,希望加强卫生建设。

  其二是餐厅的卫生,这是大家就餐的地方。尤其是收餐台卫生,在周末收餐台的餐具落得非常高不及时清理。

  以上是我们收集的关于学校食堂问题情况,同时同学们还为食堂提出了一些建议。

  1.关键还是卫生问题价格问题

  只有卫生了,价钱便宜学生才会消费,希望做到物美价廉。实打

  对食堂的意见和建议怎么写

  3篇

  价格,不要多打错打。夏天了,一定要注意卫生问题。

  2.肉菜

  希望可以多一点肉类食品,例如:烤鸡、烤鸭、烤肉串、涮牛肚

  3.调味料

  希望盐可以不放太多,多放点菜油,不求最好,一般就行。

  4.改善服务态度,让同学们有一个良好的就餐心情

  5.及时清理收餐台,夏日将近以免细菌滋生,同时也能有一个好的就餐环境。

  6.建立菜价公示表,让大家了解今日价格,避免发生打错价钱的情况。

  内容仅供参考

篇七:伙食意见及建议怎么写

  

  食堂的建议书怎么写(七篇)

  食堂的建议书(精选篇1)

  尊敬的领导:

  您好!

  对于食堂,我有以下一些建议提供,希望你们能够参考:

  1、肉经常有酸的味道,建议每天清理,不得有隔夜肉。

  2、管理人员用洗洁精应及时供应。

  3、必须端正工作态度,服从项目管理,有意见应及时与办公室主任沟通,不得散布小道消息。

  4、建议增加点辣酱、辣椒炒蛋、辣椒拌小鱼等辣菜。

  5、建议经常有新鲜菜。

  6、最好多一些鸡蛋汤、紫菜汤之类的。

  7、建议食物要保持新鲜,菜品样式要经常更换,要提高营养搭配。食物要充足,营业时间要延长。

  8、早餐要多样化,稀饭要用生米做。

  9、炒菜佐料要齐全,剩菜不要混在新炒的菜中。

  10、肉要保持新鲜。

  11、多一些荤素搭配的菜。

  12、早餐的稀饭可以加点花生、红枣之类的。

  13、汤的品种要多样化。

  14、青菜要多换种类。

  建议人:___

  _月_日

  食堂的建议书(精选篇2)

  尊敬的领导:

  您好!

  出现的问题:

  1.菜品种类太少。

  2.有的食堂服务人员的态度太差。

  3.做工粗糙,菜不是新鲜的。

  4.收拾桌子的不能即时打扫,虽然有空桌子,但上面一片狼籍,无法下座。

  5.饭菜价格较贵,饭量太少,作料味太重,且又比较难吃

  食堂小卖部乱收费,价格高于外面,且服务态度太差。

  7.员工剩饭太过普遍,尤其是快餐浪费太过严重。

  8.餐具洗的不那么干净,且一次性筷子、餐具使用频繁。

  9.个别工作人员在上班时没有按规定穿工作服,戴口罩,工作服太脏。

  针对上面出现的一系列问题,我建议:

  1.丰富菜品品种,努力让不同口味的员工有不同的选择。

  2.要加强对工作人员的服务态度培训。评选出每周服务明星,以资奖励,让其真正服务于员工

  3.对于第3点后勤管理人员应该加强对于其的监督。

  4.希望食堂操作间老板应该自身在服务管理方面狠下功夫,保证饭菜质量与价格合理且后勤公司建立统一的价格,做到价格相等。

  5.针对剩菜剩饭问题,我希望各窗口根据实际情况,分大小份,或设男女餐,价格不同,让员工根据食量选择。

  6.统一餐具的使用,严禁塑料袋、一次性筷子的使用。餐具的统一使用不仅能更快更好回收餐具,也方便餐具的清洁消毒。

  7.对于后勤公司:

  1)增设意见薄和投诉电话,将它们放到明显位置,对于其中的问题和建议可以在意见薄上做出回答。

  2)定期召开由食堂经理,饭店老板,员工代表的联席会议。

  3)对食堂各窗口定期进行评比,并及时对广大员工公布,从而促优惩差,不断提高员工的饮食水准。

  建议人:___

  _月_日

  食堂的建议书(精选篇3)

  尊敬的校领导:

  我代表__学院提出学校食堂存在的问题和改进方案:

  1,饭菜的卫生质量太差。菜中会吃出来各种东西,如头发丝、刷锅用的铁丝网、种类未知的昆虫等等,虽然我们可以忍受偶尔一次两次的吃出不明物体,但是如此高的频率却让我们不禁联想,这一锅菜中要加入多少“材料”,才能达到每天都能吃出不明物体的程度,而这只是我们没吃进去之前发现的,那么我们没发现的又有多少呢?所以,我们认为食堂在做菜的每一道程序上,都要经过认真对待,尤其是原材料的挑选及清洗,建议选出一个总监督人,制定一合理的监督检验制度。

  2,饭菜的量太少,价钱偏高。这是一个直观的感受,菜价一直在上涨,而数量却一直在减少。希望食堂不要总拿物价上涨这个理由来敷衍我们,毕竟作为食堂,肯定是有一个收入与支出的天平,希望食堂能够将天平多朝同学们这边偏移一下,对此,我们深表感谢!

  3,打菜拥挤,菜价没有明确标出。每到同学用餐高峰期,打菜窗口前总会拥满了同学,这不仅使打菜的效率降低,增加了失窃的风险,同时也容易发生危险。为什么打米饭的窗口同学们能够自觉的排起长队,而打菜的窗口同学们却玩起了“叠罗汉”?这就是我们为什么建议将菜价明码标出的原因。据调查,打菜窗口前之所以拥挤,是因为很多后来的同学想到前面看看有什么菜,而前面打完菜的同学又想从人群中出来,导致拥挤。对此,我们建议,在每一个打饭窗口的上面贴上本窗口是卖什么菜的醒目标识牌,标明价钱,并提醒同学们排队打菜。相信,这一定可以为同学们营造一个良好的用餐环境。

  4,米饭又冷又硬。这是食堂存在的一个长期的问题了,我们在此提出,也不奢求能够解决这个世纪性的问题,只是希望食堂方面能够多用一些优质的大米,不求营养特别高,但是口感只要能够说得过去就行了。

  5,失窃现象严重。每到同学就餐高峰期,座位总是不太够,而同学们往往将自己的包放在空座位上占座,这使同学们的包损失惨重,经常有同学因此而丢

  包。暂且不谈同学的做法是不可取的,但是就食堂方面来说,我们认为监管还是不到位的。首先,食堂没有给同学们相关的警示与提醒。我们甚至没有看到任何一个提醒同学们不要用自己的包占座的标语。其次,我们建议食堂可以在大厅里安装摄像头,这样不仅可以减少一些失窃现象的发生,同时还可以为丢包的同学提供帮助。

  6,饭桌收拾的不及时。这个问题也是老生常谈了。我们承认负责收拾饭桌的工作人员很负责人,也承认食堂很大,他们不可能在一瞬间照顾到所有的地方。但是食堂为什么就不能多招一些人呢?一个良好的就餐环境是同学们食欲的基础,我想没有一个人能够对着一桌子别人的残羹剩饭还有食欲的吧?所以我们的建议还是要多招一些打扫桌子的工作人员,努力为同学们打造一个卫生,干净的就餐环境。

  7,服务人员态度不好。为什么服务人员的态度一直不好?为什么我们投诉了一次有一次却根本没有很大的改观?为什么女服务人员对待男同学如此热情,而对于女同学如此冷淡?是什么使他们如此肆无忌惮?为什么食堂没有出台相关的约束服务人员行为的制度?哪怕100个人中只有一个工作人员的服务态度差,食堂在同学们眼中的印象就要下降一个档次。顾客是上帝,我们不求自己是上帝,但是我们却希望食堂的每一个工作人员有一颗天使般的心,让我们在吃饭的时候带着一个好心情。

  8,提供的公共用纸没有及时更换。基本上每回去找公共用纸的时候,都发现里面是空的,我们不知道这是因为从来都没有换的原因还是同学们用的太快。本来免费提供公共用纸是一件非常好的事情,但是一次次发现没有纸却有一种被耍的感觉,所以我们建议食堂既然提供公共用纸,就要及时更换,免得赔了夫人又折兵啊!

  9,关于洗手的问题。很多同学都在抱怨食堂没有洗手的地方,尤其是一些在来食堂前刚刚做完生物解剖学实验,生化实验的同学,要不要先跑回宿舍洗个手再来吃饭是一个艰难地抉择。事实上,其实食堂是有洗手的地方的,但是太难

  找了,如果没有一个专门的指示牌的话,他们是很难找到的。我不得不遗憾的说,大部分的大四的同学从来都没有在食堂洗过手,甚至不知道食堂还有洗手的地方。难道现在的水价这么贵么?以至于食堂都在藏着掖着而不希望同学们去洗手?还是那句话,既然食堂有给同学们提供洗手的地方,为什么就不能大大方方的指示出来?却让同学们用刚刚做完实验的手来抚摸自己餐具,这让医学院的同学们情何以堪呐!?

  以上就是我们所收集到的同学们的意见以及我们的一点拙见,虽然有些语句过激了点,但这表明同学们对学校食堂的改进仍抱有希望。同学们不止一次地向我们表示,他们非常希望学校食堂能够改进,能够越办越好。若有什么顶撞之处,还请领导们原谅,谢谢您阅读这封建议书。

  食堂的建议书(精选篇4)

  尊敬的学校领导:

  我们是五维空间环保小组,代表佛山二中参加今年中英合作的气候酷派行动,将针对学校水电资源利用、垃圾分类与资源回收利用、粮食浪费等方面展开一系列的行动,从而带动全校师生加入我们的环保行列。首先,我们将目光投向了学校食堂。据我们的观察,学校食堂所存在的问题绝不只是粮食浪费的问题。因为学校饭菜不合口味,越来越多的学生将盒饭或路边小吃带进学校,校园内的白色垃圾也与日俱增。

  然而食堂到底存在哪些不足呢?上周,我们对整个高一级做了一次调查,由每班班长或生活委员负责调查同学们最喜欢和最讨厌的学校食堂菜,以及记录同学们对食堂的看法和改进的建议。我们共发出了14份问卷,根据9份有效答卷,现归纳和提出学校食堂存在的问题和改进的建议:从饭菜质量和口味来看:

  1.菜式单一。例如蒸水蛋这道菜,几乎每天都有。山珍海味亦会吃腻,更何况这么一道家常菜呢?对此,食堂应该定期更新一些菜式,换换口味。同学们提到的想吃的菜有:盐焗鸡,虾仁炒蛋,香酥鸡等。另外,同学们普遍喜欢的食堂的菜有梅菜扣肉,香菇滑鸡,酸甜鱼,番茄炒蛋;普遍讨厌的有蒸水蛋,豆芽,红烧豆腐,卤水鸭。

  2.口味单一。从收回的答卷来看,普遍受欢迎的口味有咸,辣,清淡。所以,食堂应做好协调工作,例如每周做3、4道比较辣的菜;保留酸甜鱼这样的菜;汤做得咸淡适宜;粥里面适当加一些盐等。

  3.荤素搭配不当。很多同学都提到学校食堂荤菜不够,好不容易盼来一道,又都是肥膘肉。因此,食堂应当注重荤素搭配,增加荤菜,提高荤菜质量。

  4.蔬菜不新鲜。这也是同学们最反感的一点。长期以来,食堂的蔬菜都不尽人意:经常有黄(枯)菜叶;蔬菜没洗干净,有沙。此外,瓜果也不新鲜,如番茄的皮经常是又黑又烂的。前面所提到的豆芽,之所以不受欢迎,除了味道不好之外,也十分不新鲜,总是黑黑的。有同学提到,与其做这样的蔬菜,不如改作其他的菜。其实蔬菜不用太多,如果很新鲜,能让同学们满意,少一点也无妨。

  5.汤太淡,豆浆掺水现象严重。我们认为食堂可以对豆浆、汤进行限量供应,提供优质产品。

  6.饭又冷又硬。这也是食堂长期存在的一个问题,除了适当提高米饭的质量外,食堂也应对饭做一定的保温措施。

  7.鸡头太多。据同学们反映,关于鸡鸭的菜,头尾太多,影响了同学们进食的情绪。我们认为食堂不必将这些部分加入菜里。

  8.经常吃隔夜饭菜。实际上这是由于吃饭的人数少于准备的饭菜所致,因为有部分同学未去食堂吃饭、食堂又不忍浪费才出现这种情况。解决的办法无非就是提高饭菜质量,吸引同学们去食堂吃饭。

  9.饭菜分量太少。有女生反映,食堂给的饭菜有时过少。也有不少同学反映吃不饱,打饭的阿姨又不肯多给一些。鉴于此,我们建议改自选窗口为加菜窗口,通过此窗口为同学们提供加菜服务,将不同的菜分成一小碟一小碟,按不同的价收费,这样,既可以让同学们吃饱,又能为其提供更多的选择。

  10.早餐不够丰富。很多同学希望早餐能做得像宵夜一样丰富,有多种选择。

  从非饭菜因素来看:

  1.食堂工作人员态度欠佳。很多同学不喜欢阿姨的催促,也强烈要求打饭时阿姨们的口罩要戴好。

  2.人太多,太拥挤。相信各位领导也知道,每到中午放学,学生们便会蜂拥般的奔向食堂,用不了几分钟,食堂内便会排起长长的队伍,不走运的来晚了点,到最后连饭都吃不上。相当一部分同学因此而不去食堂吃饭。我们认为,食堂完全可以利用二楼的空间,将二楼也开发利用起来,以缓解一楼的压力。

  3.地板太滑,尤其是在下雨天。希望食堂首先尽量避免油撒到地上,其次多用点洗洁精,将地面拖干净。

  好了,以上就是我们调查所得的结果。这次调查,许多同学都积极配合,踊跃发表看法和意见,虽然有些语句过激了点,但这表明同学们对学校食堂的改进仍抱有希望。同学们不止一次地向我们表示,他们非常希望学校食堂能够改进,能够越办越好。领导们,你们可曾发现教学楼楼梯间的垃圾桶里有越来越多的一次性饭盒?可曾知道同学们因吃路边小吃而使用了多少塑料袋?如果您知道了,您一定也会为环境而痛心。一份建议书还不足以将事情说清楚,如果您有时间,若有什么顶撞之处,还请领导们原谅,谢谢您阅读这封建议书。我们衷心希望,二中的伙食能像它的教学质量一样,令人满意!

  食堂的建议书(精选篇5)

  尊敬的校领导:

  你好!

  如今,关于学生在食堂就餐问题引发学生、甚至家长等多方面的讨论,我也想就此机会,像校方提出以下几点。

  我们高三学生经历了学校食堂由盛转衰的一个历史转变,没错,从高一的夜宵制度到两家承包商竞争,然后一家承包,再到如今的强制规定吃饭。

  我想我们是最有发言权的一批人了。

  我相信,当初不少考入上大附中的学生是因为上大附中的夜宵而来的,可是短短的时间里,夜宵不见了。

  校方说是为了我们身体健康着想,晚上不宜进食,在一阵风波之后,我们接受了。

  而今学校又要改革了,这次不再是“局部改革”,而是整体改革。

  好一个整体改革,从吃饭的制度到饭菜质量发生了翻天覆地的变化。

  首先是学校改革的制度方面:

  1、每个班级都要在指定的区域内就餐。

  2、生活委员每天向食堂报告就餐人数。

  3、就餐文明记录于行规检查。

  这些改革,在我看来,是为了学校的便于管理,若说对学生有利,不错,减少了我们的排队时间,当然,队都不排就不会有插队现象了。

  在这个方面的确是一个很好的改善。

  可是,学校有没有真正考虑到学生的心里想法呢?那好,以下,我就提出一些代表我们大众的想法:

  1、由于饭菜都是提前做好的,当我们去吃饭的时候,夏天还好,可是冬天饭菜很容易冷掉,难道我们就直接吃这些冷饭冷菜吗?

  2、学校的伙食真的是一大问题,每天打开饭盒盖子的时候,见到的第一眼就是一团团“不明物体”,卖相那么差,谁还有胃口吃啊!视觉是我们直接感受外界事物的第一方法,看都不好看,就算味道再好,我们都不会想吃,而且实际状况是,饭菜水平很糟。

  3、经过我们集体的商议,学校食堂的饭菜质量主要是这么几个问题:

  (1)肥肉过多,同时肉类的毛发没有处理感觉那个。

  (2)饭菜不熟,米饭有时候太硬,特别是肉类的不熟可能会导致学生的身体不适。

  (3)调味问题,学校的饭菜不是太闲就是太淡,当然,完全符合大众的口味这是无法做到的,但是时而太闲时而太淡这的确是个问题。

  (4)油炸物,像是鸡腿啊、鱼排等太过油腻,同时又硬,有时还会伴有奇怪的味道,难以下咽。

  (5)菜谱的营养搭配问题,几乎是一天隔一天的鸭腿鸡块等。

  4、既然谈到了学校饭菜的质量,那也就不得不谈谈卫生的问题了。

  (1)每日中午的勺子和筷子都是学校统一清洁的,但是由于数量众多便不能保证其是否干净了。

  有同学发现碗筷有异味等。

  (2)饭菜中,我们时常可以见到菜叶里的虫子,甚至有人体的毛发、塑料纸和钢丝球。

  (3)屡次有同学在就餐即将结束的时候,看见阿姨用拖把拖桌面,可想而知,我们的桌面上面有多少细菌和污渍!

  试问,卫生质量都不能保证,如何能保证学生的身体健康呢?

  5、由于吃饭时间基本差不多,所以很容易导致倒菜的时候人潮拥挤的,每天中午我看到门口两边的大妈都都在很辛苦地倒饭倒菜,但是仍然有些饭菜倒在了地上,原本光滑的地面上一大片油迹,我们走在上面如履薄冰啊,生怕给摔着。

  6、学校说是由于我们在经纬补课时,发现反响不错,所以实施起来的盒饭制度。

  可是,我想问,我们学校的菜和经纬可以比吗?那里加荤菜加钱,素菜都不要加钱。

  可是学校里,喝完汤还要排个老长的队伍。

  不同的制度在不同的地方实施,影响都是不同的,请问学校考虑过吗?

  7、何敏老师说过,每次看到我们浪费粮食都很心痛。

  可是,青菜萝卜各有所爱,人家不爱吃就倒掉啊,或许这么大年纪了挑食不好,可是这是事实,校方没有权利强迫学生去吃他们不想吃的食物,所以这浪费是必然的。

  再心痛,这饭菜还是得倒,这钱还是打水漂了。

  8、据我所知,有些同学虽然吃了学校的午饭,可是仍然需要去小卖部买吃的,每天中午花的钱就达到了2、30元,那一个礼拜就要近百元了,作为一个寄宿制学校学生,又不能出校门,钱花得跟流水似的,实在是不可思议啊。

  9、除了我们走读生之外,我还像说一下住宿生所提的问题。

  早上去食堂所吃的早餐品种较少,有时候甚至是冷掉的,并且同时也出现了生煎等的肉没有真正煮熟。

  晚上,稍稍晚点去食堂就没有饭吃了,而且高一高二插队现象也很严重。

  食堂有时在五点半就关门了,那没有吃到饭的同学晚上只能去小卖部买吃的了。

  从刚改革起,学生就怨言四起,学校方面也有过安抚,可是请问措施呢?我们学生真正想见到的事并没有发生。

  当然,我的意思并不是,我们提了意见,学校一定马上改,可是起码有点行动啊,对吗?伙食,有好过的时候,可是转眼之间又变成以前的样子了。

  我们吃的是什么啊?亲爱的校领导,请问你们愿意跟我们一起在食堂就餐吗?我知道,校方有困难,食堂也有困难。

  这几天新闻中也在播报有关于高校食堂的问题,食堂方面也有亏损而导致的无奈,我们是可以理解。

  但是整体的问题始终没有解决,这是没有用的。

  当然既然提出了问题,必然也要有与之应对的改善措施。

  第一,我们要求恢复以前的打卡制度,每个人自己购买自己喜欢的食物。

  学校方面可以把所有窗口都打开,这样可以相对缓解拥挤的问题,缓解了拥挤的问题,自然不会有插队的问题。

  同时,由于每个人买的都是自己喜欢的菜,也就不会出现浪费粮食的现象了。

  同时,学校可以尝试错开用餐时间来防止学生吃饭拥挤的状况。

  第二,我们希望学校食堂可以由两家承包商互相良性竞争。

  有压力才会有动力,现在这家承包商就是当初我们高一时候最终被留下的那一家,当初大家还啧啧称赞,为何如今沦落到这步田地?这就说明了竞争的重要性。

  第三,希望校方可以给食堂阿姨加工资,每日中午,食堂阿姨都很辛苦的收拾我们的剩菜剩饭,十分劳累。

  因此,我们希望她们的付出也能得到应有的回报。

  我想,作为一个学校的校领导方面,考虑的第一重要的便应该是学生们的利益。

  因此,我希望学校可以慎重考虑有关于学生食堂就餐问题,及时给予我们一个妥善的答复。

  谢谢!

  食堂的建议书(精选篇6)

  尊敬的领导:

  您好!

  这是我对食堂的建议:

  1、提高采购的质量,不过分追求低成本

  控制首先是对食堂燃料原料包括煤、米、肉、油、面粉、食盐、干货、冻货、调味品及蔬菜等的进货渠道和价格的控制。只有保证原料合格,才能保证成品的合格。其次是对数量的控制,尤其是对荤菜类中的荤素原料比例的搭配。只有保证了合理的比例,才能保证营养的充足与平衡,保证合理的性价比。

  2、完善招聘制度,提高员工素质

  人员素质高低决定其经营成功的程度:人员素质越高,工作胜任度越大,成功几率越大,风险越小;反之亦然。公司食堂招聘的员工都应符合国家法律规定设立相应标准,实行竞争上岗制度。在此基础上,食堂经营者对员工的思想教育也不能放松。

  3、不断更新菜色,提高饭菜的质量,增加饭菜的份量

  员工的口味不断变化,菜品应该相应地调整,尽量准备多些当季的菜色。中式菜品的制作过程一般没有统一的生产、制作工艺,不同的厨师对同一菜品有不同的辅料配比、制作工艺、加工时间和火候,结果相同的菜品却有不同的口感。但对于食堂来讲,保证基本菜品的标准化生产、大众化口感,既可保证质量,也可保证销量,不要总偏清淡,照顾一下口味较重的员工。同时,适当增加饭菜的份量,尽量让员工吃饱。

  4、狠抓食堂卫生状况

  食堂必须有清洁的就餐环境,对于食堂经营者,除了每天小规模的清理工作,还应定期组织食堂员工进行大扫除,以保证食堂的卫生质量。不仅如此,食堂的食品安全对食堂来说,尤为重要。烹饪方式的考究,食物变质与否都是应当注意的,否则就可能导致食物中毒等危险事件。如公司食堂中常见的扁豆、猪肝等食品,烹饪不当,极易引起食物中毒。

  5、适当调整饭菜价格

  食堂的饭菜价格定的必定不能太高,适当降低饭菜价格可以保证员工的营养得到基本保证。食堂所服务的顾客是公司的员工群体,应该保证对他们的公益性

  和福利性。但食堂毕竟是主要以盈利为目的的,为此,食堂可以适当调整低档、中档和高档菜的比例,已达到双赢的效果。

  6、改进工作流程,提高工作效率

  每天到了吃饭的高峰期,全部员工都涌进饭堂,要排好久的队才能打到饭,更糟糕的是,有时轮到你的时候就刚好没有饭菜了,就是有也都是残羹冷炙了,弄得好多时候都没饭吃。

  建议人:___

  _月_日

  食堂的建议书(精选篇7)

  尊敬的领导:

  您好!

  首先请原谅我们冒昧地打扰您,鲁莽地写下这份建议书,并大胆地指出公司在食堂管理中的漏洞:

  1.几个月中,食堂用餐时,饭桶前总是一片水渠不通,员工们人人你挤我拥,毫无半点纪律,甚至把人挤痛了也无人有丝毫退让之意。更值得重视的是员工们不顾绅士风度,不讲究淑女形象,一个个都用碗去捞饭,不但泼出了不少珍贵的米饭,还泼出了自己的形象,而且由于米饭遍布在地板上,像一个个滑板似的,时刻都有导致员工们滑到的威胁。对此,我们认为应该尽早提醒和管理,引导员工不抢队不挤队,有自主排队的好思想,而且可能的话,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛饭,是混乱不再重现。

  2.大量浪费现象也十分严重。值班员工虽已多次告诫,反复强调,但效果不佳,不少员工依旧我行我素,把饭菜原封不动的晾在那里,或者只扒几口就一溜烟不见了人影,白白让来之不易的粮食付之东流。这种行为不仅让费了米饭蔬菜,还使去盛汤盛饭的员工被见怪不怪的食堂阿姨收去饭菜,不知其中原因的只好傻呆呆地站在那里,郁闷之极。

  对出现以上情况我们进行了探究,水落石出的真相让我们大吃一惊:第一,有食堂的责任。由于食堂工作人员做的饭菜不可口,绝大部分员工厌恶食堂饭菜,连崇尚节约,珍惜粮食的我们有时也不经一阵反胃,对多次出现浆糊般的菜恨之入骨,时常不闻不问匆匆吞完米饭,咽下蔬菜便“脱离苦海”,奔往公司外的快餐店;第二,公司门口的小店是祸端之一,油炸食品,摸奖层出不穷,使不少“老顾客”神魂颠倒,直接绕开食堂,干净利索地冲进小店,狼吞虎咽地解决各种油炸食品,甚至不顾一切地摸奖,中饭不但吃不好,还损伤了身体,离谱极了!

  针对以上食堂出现的情况,我们也想提出一些建议:

  1.改善饭菜质量。建议食堂阿姨把饭菜做认真些,不求可口好吃,但至少也得让我们有食欲,牵住员工们的心,不至于退避三舍。

  2.有员工监督。建议中午吃饭的员工吃完后把吃剩的饭菜倒入垃圾桶,桶边有几位尽忠职守的员工监督,防止员工倒入过多的饭菜,好让浪费粮食的现象少一些。垃圾桶边最好有放盒子的固定位置,员工倒干净后把盒子摆放在那儿,由食堂阿姨们定时取走清洗。

  这一来,及时制止了浪费的势头,又减少了阿姨们的工作量,何乐而不为呢?当然,有值周员工的监督就更好了。

  以上是我们对公司食堂管理提出的一些不成熟的建议,有不当的地方还请领导谅解!

  最后,祝领导身体健康、万事如意!

  祝公司的明天更美好!能有一片崭新的风貌。

  建议人:___

  _月_日

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