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体制探索篇,凤窝样本的创新模式

时间:2022-10-22 10:15:03 来源:网友投稿

zoޛ)j馟饨ky剖析,并在“云南庄园经济发展论坛”上做了“关于云南庄园经济玉溪庄园样本”的报告,与专家学者和企业家代表,分享专家团多年的学术新成果和凤窝样本新经验。

玉溪庄园凤窝园充分利用当地优良的自然资源,结合先进的有机种植技术和品牌营销理念,创造了一套完整成熟的庄园经济模式,值得学习和借鉴。

机制创新 务实高效

未来烟草行业和以农畜产品为原料的生产加工行业的竞争,主要是原料的竞争。

红塔集团从二十世纪80年代开始就率先把烟田作为第一车间,开创了烟叶种植和产品开发的互通桥梁,从源头上提供优质原料来制作一流的卷烟品牌。90年代,红塔集团开始生产无公害和绿色烟叶。

在全社会及全球高度关注食品质量安全,呼吁烟草降焦减害的大背景、大趋势下,红塔集团从2008年开始探索有机烟叶的种植,以生产最优质有机烟叶为目标的玉溪庄园应运而生,开创了国内有机烟叶生产的先河,创造出一套结合云南当地特色,适合于云南发展的庄园经济运行机制。玉溪庄园采取以专业化合作社为基础的庄园经营管理模式,建立了以庄园综合管理中心为核心的管理体系,负责庄园整体运行管理和与市场有效对接。为充分发挥当地的生产力并实现规范管理和未来的可持续发展,2013年,成立了玉溪凤窝庄园农副产品开发有限公司(简称玉溪庄园公司),所有生产管理员均由玉溪庄园公司在村内聘请,玉溪庄园公司每年定期召开集团、公司、乡政府、农户几方的协调会。烟农种烟享受到统一种植规划、统一机耕、统一供苗、统一技术措施、统一植保、统一工场化烘烤的技术扶持与服务,享受到技术指导、生产管理、防灾减灾、气象预报的专业化管理和社会化服务,种植过程中的有机肥等生产物资全部由集团免费提供,作物成熟后,由公司统一收割,统一收购。

玉溪庄园在有机烟叶种植管理机制方面设立专门的有机烟叶种植区、有机水稻轮作区、有机玉米示范区、有机蔬菜示范区,实行水稻、玉米、油菜、蔬菜与烤烟隔年水旱轮作的方式,土地在隔年轮种中休养生息300天以上。通过种养结合、以短养长、积极发展养殖、经济作物及林果产业,延伸有机产业链,并大力推广废弃物综合利用技术和相关产业链接技术,构建了以有机烟叶生产为主的“烟—果—畜—沼—菜”循环经济体系。

资源利用 尊重自然

众所周知,在所有产业中,农业与资源环境的关系最为密切和特殊,农业生产既能保护和改善生态环境,也可能会对环境造成重大破坏并浪费大量资源。

庄园依托优良的生态环境,在遵循自然调节和适应能力的基础上,因地制宜,合理安排土地轮作,注重土地的休养生息。庄园通过试验研究和调查分析,形成了一套科学的“水—旱”“旱—旱”有机种植的轮作体系。通过两年一循环,三种农作物轮作的生产方式,做到了用地和养地相结合,休养生息,培肥土壤;同时阻断了病源微生物的传播途径,减少了病虫害的发生。

玉溪庄园秉承有机农业“尊重自然,顺应自然规律,与自然秩序相和谐”的本质,提倡物质资源的再利用和再循环,形成了以有机种植体系和有机养殖体系为主的“烟—牧—菌—沼”循环的农业模式,结合最新的现代农业技术,用农作物秸秆和有机饲料,养殖生态家畜,畜禽粪便一部分通过堆捂发酵形成有机肥还田,培肥土壤,另一部分进入沼气池形成燃料,为农村提供清洁能源,实现了农业资源的综合利用,做到了农业的可持续发展。

有机生产的理念体现在庄园生产的每个环节,从选址、选种、育苗、施肥管理、病虫害防治到采收及采收后处理,在整个生产过程中严格遵照有机生产的标准和要求,规范生产流程,禁止使用化肥、农药、生长调节剂,遵循自然规律,形成了不可复制的玉溪庄园独特的有机生产方式,为农业的未来发展提供了方向。

生态循环 永续发展

玉溪庄园通过生产系统内部物质的循环利用,如作物轮作、秸秆还田、施用绿肥和有机肥等措施,使土壤有机质和氮磷钾含量得到有效提高和转化。有机农业生产体系0~20cm耕层土壤有机质、速效氮、速效磷以及速效钾含量均有显著性提高;由于严格禁止使用化肥、杀虫剂,有效地保护了生物多样性,维持生态系统的稳定性。

凤窝农户通过农作物秸秆及有机饲料,养殖生态有机牛、鸡、猪、鹅生产的畜粪,除了一部分通过堆捂发酵,形成有机肥还田培肥土壤外,另一部分则进入沼气池形成燃料,为凤窝提供了清洁能源。随意走进一户普通村民家中,房前有菜,院内有树,猪肥鹅欢,沼气做饭,俨然是一个集“养殖—沼气—种植”三位一体的生态庭院。

这些循环利用技术的使用,使玉溪庄园凤窝园形成了以有机种植、有机养殖为生产主体的,与自然生态环境高效代谢、耦合的循环系统,实现了资源在循环利用中的永续增效和经济的可持续发展。

经过近多年的坚持和发展,庄园的整个生态环境在原有的基础上得到了很大的改善,土壤肥力水平得到了很大提升,土壤生态环境进一步得到改善,土壤生产能力逐步提高;大气、水体质量更加优良,生态系统结构更加稳定,达到经济、社会与生态的和谐统一。

规范生产 有机追溯

玉溪庄园凤窝园,是一个以有机烟叶种植为中心,以有机种植模式为主,强调人与自然和谐发展,强调有机、安全、生态、无公害,实现农产品安全与提升优质烟叶保证能力相统一的全新模式;是一个以品牌为导向将庄园经济模式、有机烟叶种植和烟叶GAP管理模式有机结合,指向性强、安全、循环的烟叶生产体系。

GAP全过程质量管理被玉溪庄园技术人员亲切称为“烟叶上的芯片”。从生产基地规划、种子选育与推广、育苗、移栽、种植、烟农户籍进行全过程记录管理和统一实施,产生过程采用GAP全过程质量管理,让烤烟种植更加专业与安全。

同时,为保证有机生产完整性,有机烟叶生产过程中建立了完善的追溯体系,集团保持了可追踪的生产批号系统,基地保存了能追溯实际生产全过程的详细记录。每一批烟都有特定的生产批号,通过该生产批号可以直接追溯到基地,查询基地的生产可追溯到地块。

强大有力的技术保障是有机生产的关键,这种生产模式对于我省农产品有机生产有极大的参考价值和借鉴意义。

品牌营销 市场导向

玉溪庄园凤窝园农业生产严格按照规范要求,全部施用有机肥料,推广有机肥株间穴施肥方法,提高有机肥料利用率。同时,全部实施秸秆还田技术,增加土壤有机质含量,改良土壤结构,全面实施人工操作,杜绝化肥、农药的使用。

通过这些生态、绿色、有机的生产手段,打造有机品牌。“品牌+公司+合作社+基地+农民”的组织模式,把庄园的利益和农民的利益紧密的结合起来,实现农产品“品质-生态-效益”高度结合,有利于持续强化有机品牌的打造。

凤窝有机品牌打造成功,意味着凤窝有机农产品能够实现经济效益质的飞跃,而且随着有机生产的进一步发展以及品牌的成长,财富创造力还会进一步提升,庄园和农民都会从中获得成长性收益。

玉溪庄园凤窝园的发展紧紧围绕市场,以市场为导向,把有机品牌的打造贯穿于生产组织的全过程,按照“品牌+公司+合作社+基地+农民”的组织模式来组织农业生产。凤窝既是现代烟草农业示范区,也是红塔集团烟草庄园的示范区,更是生态、绿色、有机标准体系建设的示范区,凤窝与红塔息息相关。

玉溪庄园凤窝园作为红塔集团不可分割的一部分,凤窝庄园生态、有机品牌形象的确立,对红塔集团的品牌形象也是一种极大的促进。

现代生产 组织创新

玉溪庄园凤窝园的建设按照“政府引导、工业主导、商业主体、科研主力”的原则,创新了生产组织模式,优化资源配置,建立以有机烟叶生产为主、非烟有机农产品为辅的循环经济生产体系。通过“品牌+公司+合作社+基地+农民”的组织模式,凤窝村开始步入统一化、专业化的有机农业发展轨道,农业生产由传统生产方式向规模种植、集约化经营、专业化分工、信息化管理转变。

玉溪庄园公司在生产过程中充分依托专业合作社,通过专业化服务体系建设、生产技术体系建设、生物防治体系、生态、绿色、有机标准体系建设、机械化、自动化体系建设,促进凤窝庄园示范区的生产方式转变。

“品牌+公司+合作社+基地+农民”的组织模式,促进了凤窝生产组织形式的进步,促进了耕作制度的变革,促进了专业化水平和劳动生产率的提高,从而为生态有机种养殖和循环经济建设,提供了有力的支撑。

减少风险 农户增收

玉溪庄园凤窝园基础设施的建设,完善了田、水、路、烤房等相关生产设施,提高了农作物抵御自然灾害的能力,为农业生产提质增效、农民持续增收打下了良好的基础。

首先,农民把土地出租给玉溪庄园公司,农民不但不用承担农业种植风险,而且获得了远高于当地平均水平的土地租金,获得了较好的现金收入;农民在自己的土地上耕作,玉溪庄园公司按照农民的生产成果支付工资,农民又获得了第二笔收入;农民在生产中使用的有机肥及机耕、烘烤等农业技术服务均由玉溪庄园公司统一免费提供,降低了农民的生产成本。三项累加,农民的收入直线上升。

其次,玉溪庄园公司通过统一经营土地,提高了农业生产组织化程度,推动了农业生产规模化、集约化、专业化,信息化的发展,提高了农业生产种植水平和经济收益,增加了就业岗位,实现了剩余劳动力就地转移,进一步增加了村民的经济收入。玉溪庄园凤窝园的建设还进一步增加了凤窝村民的其他收入,如烟苗商品化生产销售收入,养殖小区收入及龙竹收入等。同时,凤窝村的发展也带动了周围村组的经济发展,形成综合经济效应。

玉溪庄园公司通过优化资源,在坚持自愿、平等、互利原则的基础上,吸收凤窝及周边农民以“土地出租+土地产出”支付工资的形式,加入玉溪庄园公司,实行专业化分工,并成立了移栽、施肥、植保、中耕培土、烘烤、分级等专业队伍,实行统一生产经营,按照玉溪庄园公司建设循环经济的各项技术要求,对生产实行“五统一”经营管理,即:统一签订烤烟种植收购合同,统一安排农事,统一落实生产任务,统一烘烤,统一交售,在整个生产过程中大多数都由公司免费提供服务。玉溪庄园公司还邀请县农经中心相关专家和县烟草公司技术人员免费对烤烟生产各个环节进行技术指导和培训,促进各项科技措施的落实。

村民加入玉溪庄园公司后,有稳定的租金及工资收入,不用担心农业生产和产品销售,有更多的时间和精力开展丰富多彩的业余文化生活,生活质量明显提高,按照村民自己的话说就是自加入玉溪庄园公司后,生活“好吃好在”,每天可以早早回家休息,做自己喜欢做的事,凤窝村村民的业余文化生活因此红红火火,在当地远近闻名。

诚信建设 美丽乡村

凤窝村农民的收益与有机产品的质量息息相关,农民的生产能够达到严格的有机生产要求,则农民的收入有保障,反之,农民的收益会受到很大影响。用农户的话说:“人有机了,种养出来的产品才是有机的。”

在整个生产过程中,农民的生产过程既在公司统一指导下进行生产,也有农民自主生产,在农民自主生产过程中,农民要严格按照有机生产要求进行生产,由企业在各个生产环节关键点上,进行质量控制并进行不定期检查,一但发现违规使用农药、化肥行为,公司就取消该村的有机种植合作,全村村民将失去玉溪庄园公司对该村有机种植的各种优惠,农民的收益将受到很大影响。

这一体系既保证了科技措施的落实到位,又提高了劳动生产率,更重要的是不仅让村民收入保持稳定,还在长期的合作过程中,加强了对村民诚信的培养。玉溪庄园公司的建设,强化了村民们的诚信意识,促进了村民共守诚信,共同努力,共享发展成果。

农业有机产品的生产对周边环境的要求非常严格,玉溪庄园凤窝园建设充分重视庄园区域农村生态环境,通过对生产基地周边环境基础设施及村容村貌综合配套建设,凤窝村焕然一新,村容村貌整洁,并富有浓郁的民族文化风情;烘烤工场、育苗工场拔地而起,为提高有机生产的发展打下了基础;田间排灌水渠和机耕路纵横交错,提升了凤窝村生产生活综合保障能力;养殖小区、村民文化娱乐广场已现雏形,促进了凤窝村经济、社会全面发展。

“廊桥饮涧村前溪,石榴花开户户门。蜂飞阡陌忙采蜜,风吹稻穗山色新。八月烤烟炉火旺,清香蜜润彝家人。”正是对凤窝村村容村貌的真实描绘。

原生之力 破解难题

红塔集团通过玉溪庄园建设的探索实践,开辟了农村与城市、农业与工业结合提升创富能力的新模型。

对于人口众多、资源相对稀缺、可持续发展能力有限的中国而言,“玉溪庄园凤窝园”的创新发展模式无疑具有极大的示范价值。它一方面打破了传统规模化工业生产对资源的破坏难题,另一方面调和了财富创造手段和发展模式单调化的矛盾。

在产业层面上,“玉溪庄园凤窝园”的实践证明:传统行业与朝阳产业的结合,将激发传统行业新的活力,开辟新的发展空间。对于很多面临新兴产业挑战的传统行业而言,“玉溪庄园凤窝园”具有极大的启示意义。

可以说,玉溪庄园模式通过创富模式的改变,不仅实现了工业反哺农业,更重要的是确立了农村高水平、可持续、原生态、高价值的发展方式,形成以生产有机烟叶原料为主,非烟有机高效农产品为辅,非烟经济作物加工、观光农业为一体的多元化循环经济,不但有效带动了农村经济发展,促进农民增收,而且开创出政府、工业、商业、烟农共享繁荣、和谐发展的新型农业发展模式。

包容性的发展方式。庄园规划建设之初就不是围墙式的发展思路,不是简单地把农民的土地租赁过来,按自己的目标进行建设和发展,仅仅把当地人作为雇佣劳动力。

玉溪庄园凤窝园从一开始就把庄园的建设和发展融入到当地整个生产生活之中,以整个凤窝村及其周边村庄作为发展范围,以所有农副产品、林副产品、畜牧产品、村容村貌以及社区文化作为建设内容,以明显高于周边社区的生产收益作为经营标准,探索了一条企业效益好、社区收益高、环境生态好、地方政府称赞的、包容性强的发展道路。

不可复制的竞争力。市场经济就是竞争力经济,凤窝园大力彰显其生态、有机和彝族文化的特色,将独特的区位、良好的生态、优越的气候和彝族的文化整合在一起,形成了不容易被复制的核心竞争力,这对于避免庄园经济建设中的同质化发展,具有重要的借鉴意义。

可持续的盈利能力。发展庄园经济并不是应景之作,而是云南省高原特色农业发展的重要载体。凤窝园的发展成效,最重要的表现就是企业收益更高、国家利税更多、农民生活更好以及上级政府的肯定,这就为庄园的可持续发展奠定了坚实的物质基础和群众基础,探索了以市场为主配置资源的发展道路。

基于玉溪庄园效益提升的生态保护和社会责任。传统的生态保护和企业履行社会责任,更多的是外部压力和企业自身的觉悟,具有外部性和软弱性的特点。而在凤窝园的发展过程中,保护生态就是为了建设有机的环境,有机的环境是生产有机农副产品的重要物质基础。

因此,保护生态环境就是为了提高生产力水平,就是为了提高发展效益。企业履行社会责任,支持社区的基础设施建设和文化建设,其结果是打造了更加熟练的、有文化的职业烟农队伍,赢得了社会和当地群众的认可、支持,赢得了民心。

诚信的生产经营方式。凤窝园的有机环境和有机产品不是标示出来的,也不是对传统农业的简单回归,而是在尊重自然、顺应自然的前提下,充分应用现代农业科技知识,创造了人与自然和谐的社区,形成了科学生产、诚信经营、共同受益的生产经营方式。

适度平衡的生产态度。在大量使用农药化肥,严重依赖各种农作物生长激素的时代背景下,凤窝园坚持充分利用自然地力,不以产量的最大化为目标,而是追求高品质和特色化,坚持适度平衡的生产产出,对人们发展农业的过激行为进行了纠偏,把农业生产的环境作为人们的心灵家园来建设,形成了适度平衡的凤窝速度。

履行社会责任新路子

玉溪庄园的建立,使区域内农村、农业与工业企业的传统关系发生了根本性改变。在传统的城乡二元结构中,农村与城市、农业与工业的结合方式,基本是农村向城市提供原料和劳力,以牺牲或掠夺农业的方式支持城市和工业的发展。玉溪庄园的建设把农村和农业的发展导入了生态友好型、种养有机化发展新模式,从而开创了工业企业履行社会责任的新路子。

玉溪庄园公司以有机经济循环体系为龙头,以打造有机农副产品品牌助力生态环境保护,助力农业技术革新,助力农户经济增收,充分体现了烟草行业和农村、农业的持续发展、协调发展、共同发展。

在建设玉溪庄园凤窝园的过程中,玉溪庄园公司立足提升凤窝有机农业生产综合保障能力,全力支持社会主义新农村建设,开展基础设施项目建设,完善烟田、烟水、烟路、烤房、育苗设施,配套相关产业发展平台建设和人文生态环境建设,养殖小区、龙竹种植基地建设及村容村貌整治、文化娱乐广场建设开辟了农民致富增收的新渠道,同时注重丰富村民文化内涵,促进凤窝经济、社会、生态的全面发展。

玉溪庄园的建设是红塔集团践行工业反哺农业,城市支持农村,发挥产业优势,履行社会责任的一种新模式、新方法。

改革开放,在历经了深刻的制度变迁与30多年的快速发展后,云南农业迎来现代化建设的新时期。

云南主要农产品供给,实现了由长期短缺到总量基本平衡、丰年有余的历史性转变;农业发展,已由受资源约束向受资源、环境和市场三重因素约束的转变;农业和农村经济活动,已经由单纯追求总量增长向“高产、优质、高效、生态、安全”转变;农业生产由主要依靠传统经验和增加资源投入的粗放型经营方式,向更多地依靠科学技术、依靠提高劳动者素质的集约型、现代化生产方式转变。这标志着云南农业和农村经济发展,进入了一个新的发展时期。

庄园经济,是云南农业和农村经济发展新时期的新标志,也是云南农业现代化建设的创新之举。玉溪庄园凤窝园、昆明好宝有机庄园、羽楠农庄、普洱三国庄园、香草芳林庄园、昆明花韵美丽苹果庄园、小哨生态旅游村等走在前头,创造了新经验、新样本、新模式,深化了我们的认识,拓宽了我们的视野。

观察庄园经济不同的历史、不同的规模、不同的特色,我们总能发现共同的精神、共同的方法、共同的未来。

这就是玉溪庄园凤窝园样本给我们的启示。

庄园经济的世界观

中世纪的欧洲战乱、纷争绵延不绝,庄园经济的出现给当时的农业及社会带来了稳定的发展,庄园的产物包括粮食、衣物、工具等各项生活所需,是一个种植业、养殖业和加工业的经济共同体,也是一个自治的政治单位,其内有耕地、公地、教堂、领主邸第与农奴住宅等。

现代庄园经济的发展产业多种多样,有专门以提供地方特色食品为特点的,如饮食类,生态观光、拓展训练、农业体验、养生、乡土文化娱乐、商贸旅游、商务等;有为全球市场提供高品质、多样性产品的,如法国的葡萄酒庄园,南美的咖啡庄园,日本的果蔬庄园,台湾的茶叶庄园等。

因此,庄园的产品是多样化的,形式是灵活的,规模可大可小,正如易中天的《读城记》,北方的城如男人,南方的城如女人。城如此,农村如此,庄园亦如此。北方的庄园就比较粗犷,规模也大一些;南方的庄园就比较灵秀,规模相对要小一些。

不管是对中世纪庄园的传承,还是现代庄园经济的创新;不管是北方粗犷的庄园,还是南方灵秀的庄园,都体现了因地制宜,和谐与发展的精神,体现了生态、经济、社会三个方面共生、共存、共赢和共同发展的基本原则。

这,就是不同庄园共有的庄园经济世界观。走进每个庄园,虽然彼此特色迥异,但庄园的精神追求都高度统一。

庄园经济的方法论

庄园经济是生态、经济、社会三方的共赢发展。

庄园的推动力以及发展可以按照以下思路去思考。集中一定规模的土地,应用和投入现代化生产要素,开展以市场为导向,以科技为支撑,以农业发展为重点,以经济效益为中心的产业发展和经营组织形式。其主要特点如下:经济形式上是混合经济;组织形式上是规模经济;管理机制上是公司经济;发展内涵上是生态经济;生态流程上是循环经济。

经济形式上是混合经济。庄园经济的投资来源是个人和企业,无论是个人投资、合伙投资或外商投资,其产权关系和利益关系都将非常明确。产权明晰、经济利益独立,使庄园具有不断发展的内生动力和活力。

组织形式上是规模经济。生态庄园通过土地的流转实现了土地的适度、集约使用,这种规模经营比家庭式生产组织形式,生产能力更强、成本更低、经济效益更高。

管理机制上是公司经济。生态庄园大多采用公司化经营、企业化管理,先进的管理与过去农民靠天吃饭的粗放式经营有着天壤之别。他们组织有关部门,主动帮助庄园进行统筹规划、合理布局,根据开发区域的条件,坚持从实际出发,以农支农,以林支林,最大限度地优化了庄园布局。

发展内涵上是生态经济。庄园经济发展坚持生态优先,无论是搞种植业、养殖业,还是发展农家乐等休闲旅游业,一个共同的特点就是将增加植被、改善生态作为首要任务,这既是自然条件所迫,也是庄园可持续发展之需。

生态流程上是循环经济。推广有机产品,生产绿色无公害的产品,不少综合开发的庄园,通过种、养,相互利用、相互促进、相互支撑,让传统的以资源消耗为主的线性增长经济转变为依靠生态型资源发展的循环经济,实现了高效、优质、生态、安全的目标。

庄园经济的未来路

每个庄园的成长都有自己的一番辛苦,玉溪庄园就经历了从无到有,种植户的参与从被动到自发,从只关注有机烟草到建设玉溪庄园凤窝园有机循环经济体系,玉溪庄园的发展有效带动了农村经济发展,彰显了有机特色产业的优势。

庄园看似是第一产业的问题,但与第二、第三产业紧密联系。促进庄园经济发展,需要社会各界的共同努力,从政府、企业、学术的多元角度,共同探讨,共同研究和解决,更需要投资主体诚信务实,科学规划,持之以恒。

政府要做的是改善服务,引导和促进庄园经济的发展。具体来说有十个方面:一是科学规划、合理布局,尽量避免同质的过度竞争,尤其是食品服务类;二是加强水利设施、交通等基础设施建设,为庄园经济发展提供前提条件,园内设施农庄做,园外设施政府做;三是研究和开发生态农业技术,增加生态友好型农业技术供给,还有更重要的是整合农业生产、销售、消费、物联网,宏观一点就是要建立共享性强的农业生产服务业;四是严格市场管理,净化市场环境,防止劣币驱逐良币的柠檬市场出现,防止一粒老鼠屎害了一锅粥,防止真的好的产品被坏产品把牌子砸了;五是为庄园经济提供金融、保险、财政支持,政府财政资金帮助解决不了的情况下,一定要通过金融手段,探索农地经营权抵押贷款;六是完善生态农产品的认证及管理体系,降低认证成本;七是从区域层次对农业和环境进行整体治理生态恢复;八是培育农民主导的庄园经济,形成企业型庄园经济和农民主导的庄园经济共同繁荣的局面;九是切实保护农民利益,杜绝土地被流转现象;十是鼓励生态农业发展。

作为企业,要想在庄园经济上持续发展就一定要励精图治、行稳致远。企业要做好以下几个方面的事:一要注重三个方面的联动,把农产品的生产和各种资源的开发以及文化、商品环境景观联动起来。二要注重庄园品牌建设、形象设计和传播。三要庄园之间也要有合作联动。庄园之间的关系早期是竞争关系,但是当发展到一定程度时,庄园经济之间的合作就非常重要,应该抱团出海,庄园经济协会等组织以这样一种机制和桥梁,实现庄园、社会、政府、市场以及消费者的联动。四要要加强产业融合精深加工。目前,云南庄园经济以高端原生态农产品的直接销售为主,再加工和深挖加工能力不足导致对周边农户的商品化、市场化带动能力不强。

作为庄园经济,要充分体现庄园经济的创意性和多样性。一个庄园一个特色,打造庄园的丰富性,突出特色避免同质化竞争。庄园经济的发展离不开农民的支持,庄园经济应该对带动惠农富农起到示范作用,带动周边农民致富,是庄园经济的社会责任。从生态友好型技术运用角度看,不能只是庄园自己做,也要引导和带动周边的农民,使用生态友好型技术,把生产标准、操作规程交给农民,使庄园能生产出真正意义上的有机农产品。

庄园经济的发展梦

未来之路日渐清晰,云南现代农业值得期待。

2014年中央一号文件针对农业提出了完善国家粮食安全保障体系、强化农业支持保护制度、建立农业可持续发展长效机制、构建新型农业经营体系、深化农村土地制度改革、加快农村金融制度创新等八大指导思想。

围绕中央一号文件,2014年5月23日,云南省委、省政府《关于全面深化改革扎实推进高原特色农业现代化的意见》,专门提到了积极发展现代农业庄园。文件写道:创新农业经营体制机制,围绕高原粮仓、特色经作、山地牧业、淡水渔业、高效林业和开放农业六大发展重点,按照有主体、有基地、有加工、有品牌、有展示、有文化和产业高效化、发展生态化、产品特色化、生产标准化、经营规模化、品牌高端化的发展要求,采取“一园一策”差别化扶持措施,鼓励农业龙头企业、农民合作社、联户经营、家庭农场和城市工商资本发展不同产业、不同类型、不同功能、不同模式的现代农业庄园,深入推进100个精品农业庄园建设。

两个月后的2014年7月30日,云南省委、省政府又专门出台《关于大力发展现代农业庄园的意见》,针对农业庄园的具体实施提出更具象的指导意见,提出庄园经济应该向“六化六有”方向发展。即产业高效化、发展生态化、产品特色化、生产标准化、经营规模化、品牌高档化和有主体、有基地、有加工、有品牌、有展示、有文化。这不仅为经营主体发展现代庄园经济指明了谋略方向,更体现了省委、省政府推进云南现代庄园经济发展的精神和意见。

农业并不是现代社会中的前沿产业,但也绝对不是边缘化的产业。事实上,农业在人类历史进程中,承载着其它产业无法承载的社会需求、民族文化和人类情感,它始终伴随着社会的进步而不断发展。正因为如此,云南省委、省政府关于大力发展现代庄园经济的意见,得到了社会、企业和农民的广泛关注和积极响应。

我们坚信,有云南省委、省政府政策的引导和支撑,有红塔集团玉溪庄园凤窝园这样一些先驱者的样本、经验和启示,庄园经济必将在云南农业现代化建设中书写出创新发展的新篇章,这是红塔集团在庄园经济探索之路上做出的伟大的时代选择。

责任编辑:张博雅

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